Небезпечні поєднання: з чим не можна їсти гречку, щоб не зашкодити здоров'ю
time.znaj.ua
Tue, 18 Mar 2025 11:50:00 +0200
Гречка дуже корисна крупа, що містить багато мінералів та вітамінів.
Але популярні поєднання не тільки не корисні, а й можуть завдати шкоди.
Про шкоду гречки у тандемі з іншими продуктами повідомили у ТСН.
Гречка з молоком Таке поєднання досить популярне, але може завдати шкоди.
Гречка містить фітинову кислоту, яка перешкоджає засвоєнню кальцію із молока.
Тому молоко слід вживати окремо від гречки.
Гречка з яйцем Гречка може ускладнювати травлення, а білок засвоюється неефективно.
Тому гречку та яйця можна їсти рідко і не сніданок.
Для поєднання з крупою добре підходять поєднання з іншими білками.
Гречка та чорний чай Чорний чай містить у складі таніни, що блокують засвоєння з гречки білка та кальцію.
Що стосується напоїв, то можете з гречкою вибрати інший чай, який не буде згубно впливати на організм.
А для того, щоб залізо з крупи засвоїлося якнайшвидше, слід поєднувати її з вітамінами С.
Тому чай окремо, а гречка окремо.
Гречка досить смачна крупа і ми зазвичай вживаємо її, навіть не замислюючись про шкоду.
Проте варто трохи проекспериментувати та відкрити для себе не лише нові смаки з гречкою, а й користь.
Тому слід спробувати поєднувати цю крупу з овочами, рибою та мясом.
Тоді корисні вітаміни та мінерали засвоюватимуться набагато краще.
Нагадаємо про тренд, який доводить до лікарні чим небезпечно їсти два бразильські горіхи на день.
Раніше ми повідомляли, як зупинити шлункові проблеми без пігулок чорний перець проти проносу, гвоздика від спазмів .
Останні новини
більше новин