В США студенти створили гаджет, що може відтворювати смаки в роті
ua.korrespondent.net
Tue, 04 Mar 2025 18:44:00 +0200
В університеті штату Огайо студент Шулінь Чень та його колеги створили гаджет під назвою eTaste, який дозволяє відтворити смаки в роті користувача, повідомляє NewScientist.
Система використовує хімічні речовини для відновлення пяти основних смаків хлорид натрію для солоного, лимонна кислота для кислого, глюкоза для солодкого, хлорид магнію для гіркого і глутамат для умамі.
Вважається, що ці смаки складають широкий спектр їжі, споживаної щодня. Система використовує сенсори, щоб визначити рівень хімічних речовин в їжі, перетворює результат в цифрові показники і використовує їх, щоб надіслати невелику кількість ароматизованих гідрогелів в малу трубку під язиком користувача.
Спочатку вони протестували систему для окремого смаку, запитавши групу з 10 людей, наскільки добре пристрій відтворює кислість за пятибальною шкалою порівняно з реальною їжею.
У 70 відсотках випадків вони назвали однакову кількість балів.
Потім команда перевірила більш складні смаки лимонаду, торту, яєчні, рибної юшки та кави.
Втім, скептики вважають, що подібна система не дуже корисна, оскільки інші органи чуття, такі як нюх і зір, також задіяні в формуванні смакових відчуттів людини.
Інакше кажучи, eTaste здатний визначати кількість солодкого і кислого, але не здатний відновити смак так, як його сприймає людський язик.
Самі студенти вважають, що їхнє дослідження відкриває хімічний вимір у технології доповненої та віртуальної реальності, прокладаючи користувачам шлях до виходу за межі візуальних і слухових віртуальних взаємодій шляхом інтеграції смакових відчуттів у віртуальне середовище для покращення цифрових вражень.
Нагадаємо, раніше повідомлялося, що представлено перший в світі смартфон для домашніх тварин.
Xiaomi показала знімний магнітний обєктив для смартфона.
Останні новини
більше новин