Золотисті рулетики з лавашу з куркою та сиром: швидкий рецепт для ситної вечері
recepty.znaj.ua
Wed, 26 Feb 2025 17:50:00 +0200
Лаваш досить часто використовується українцями в деяких стравах переважно закусках...
хоча частіше це, звичайно ж, шаурма.
З його допомогою можна приготувати чимало ситних та смачних страв.
Особливо зручно використовувати його, коли не вистачає часу на приготування.
Наприклад, дуже швидко з нього виходять апетитні курячі рулети з сиром та овочами.
Однак, якщо вам не ліньки, можна приготувати для цього млинці.
Що знадобиться 600 грамів лаваша, 500 грам курячого фаршу, 100 грамів твердого сиру, 2 яйця, трохи молока та майонезу, цибуля, олія та вершкове масло, приправи томатна паста, часник, прянощі, а також за бажанням гриби.
Приготування обсмажуємо фарш з цибулею його нарізаємо дрібним кубиком на вершковому маслі, Коли фарш побіліє, додаємо спеції.
Смажимо 5 хвилин.
Вливаємо томатну пасту, сухий часник, італійські трави.
Вливаємо 100 мл води, додаємо варений рис.
Начинку можна зняти із вогню.
На великій тертці подрібнюємо сир, щоб посипати начинку.
Туди ж додаємо майонез і ретельно перемішуємо.
Розрізаємо лаваш на смужки, викладаємо фарш.
Загортаємо рулетики, змочуємо їх у збитих яйцях з молоком і смажимо на олії до утворення румяної скоринки.
Готові рулетики з лаваша смачно подавати на сніданок або вечерю зі свіжими овочами, зеленню та якимось соусом.
Це швидка, проста і дуже ситна страва, яка обовязково сподобається всій родині.
Нагадаємо, як приготувати рибу, щоб діти їли із задоволенням соковитий хек із помідорами, рецепт.
Раніше ми повідомляли про картопляне пюре поновому несподівані інгредієнти, які зроблять страву шедевром.
Також стало відомо про тісто, яке підходить для всього як приготувати універсальне для вареників, чебуреків та пельменів.
Останні новини
більше новин