Суперніжні картопляні млинці з зеленню: ідеальний рецепт на Масницю
www.rbc.ua
Sun, 23 Feb 2025 07:29:09 +0200
Масниця починається в Україні з 24 лютого і буде тривати тиждень до початку Великого посту.
А це значить, що на наших столах буде багато млинців.
Пропонуємо вам спробувати цікавий рецепт картопляні млинці з зеленню.
Як приготувати картопляні млинці з зеленню, розповідає РБКУкраїна проєкт Styler з посиланням на рецепт у YouTubeканалі Готувати просто.
Що вам знадобиться Картопля 400 г Молоко 300 мл Яйця 2 шт.
Сіль ч.
ложки Цукор 1 ч.
ложка Борошно 150 г Зелень Часник 2 зубчики Олія 3 ст.
ложки Як готувати картопляні млинці з зеленню Картоплю необхідно очистити та відварити до повної готовності.
Відвар зливаємо повністю і товчемо до стану пюре.
Додаємо у пюре подрібнений часник, сіль та цукор.
Потім тепле молоко, яйця і дуже добре все перемішуємо.
Останньою додаємо олію 23 ложки й знову все добре перемішуємо.
Наступний крок просіюємо борошно і змішуємо його з картопляною масою, вимішуємо все до однорідного стану.
Дрібно нарізаємо зелень, яку ви обрали до власного смаку, і додаємо її до нашої суміші, а потім ще раз все дуже добре перемішуємо.
Смажимо млинці на середньому вогні у невеликій кількості олії.
Подавати до столу можна зі сметаною.
Раніше ми писали про те, як приготувати ідеальні вареники на Масницю.
А ще розповідали про те, чому млинці можуть рватися або ламатися.
Останні новини
більше новин