2025 року українці помітили різке зростання цін на фрукти. Деякі з них стали дорожчими на 80% порівняно з минулим роком. Особливо подорожчали яблука, груші та мандарини.

Чому фрукти стали такими дорогими? Розповіли в Inkorr.

Поганий врожай. Засуха влітку 2024 року зменшила виробництво фруктів на 3-5% , а врожай яблук у південних областях упав аж на 15-20%. У результаті оптова ціна яблук вже досягла 25-28 грн/кг.

Проблеми із зберіганням. Енергетична криза дорожчає вміст фруктів на складах. Через атаки на інфраструктуру фермерам доводиться використовувати дизельні генератори, що підвищує витрати в 2-3 рази. Наприклад, зберігання яблук у холодильниках тепер коштує до 5 грн за 1 кг на місяць.

Імпорт теж дорожчає. Гривня ослабла, мита виросли, а логістика стала складнішою через проблеми в Червоному морі. Наприклад, банани спочатку подешевшали у січні, але вже до лютого знову коштують 32 грн/кг .

Чого чекати далі?

Експерти прогнозують, що у березні ціни злетять ще вище:

• Яблука – 30-33 грн/кг
• Груші – 28-30 грн/кг
• Мандарини – 65-70 грн/кг
• Імпортна полуниця – 120-150 грн/кг

Тож, схоже, найближчим часом фрукти залишаться дорогим задоволенням.

Нагадаємо, де зібрати продукти на борщ подешевше – у супермаркеті чи на ринку: експеримент

Раніше ми писали про те, що супермаркети переписали ціни на популярний овоч: узимку можна поласувати салатом, але українці не поспішають

Крім того, Знай.ua повідомляв, вершкове масло, молоко і сир завдадуть нищівного удару по гаманцю: як змінилися ціни