Картопляні гнізда з м'ясом: рецепт смачнючої страви з нескладним приготуванням
www.rbc.ua
Sat, 08 Feb 2025 17:39:43 +0200
Картопляні гнізда з мясом та овочами неймовірний рецепт, який вражає своєю простотою та смачним результатом.
Така страва стане ідеальним варіантом для великої кількості людей.
Про те, як готувати картопляні гнізда з мясом, розповідає РБКУкраїна проєкт Styler з посиланням на кулінарний YouTubeканал Mil Alexx.
Рецепти та приготування.
Що потрібно для картопляних гнізд з мясом Для того, щоб приготувати картопляні гнізда з мясом, необхідні такі продукти кипячена вода або бульйон 200 мл картопля 750 г фарш 550 г печериці 120 г солодкий перець 120 г цибуля 120 г яйця 2 шт.
борошно 90 г моцарела 120 г сіль до смаку перець до смаку Як готувати картопляні гнізда з мясом Щоб приготувати картопляні гнізда, картоплю необхідно почистити та нарізати на кубики середнього розміру, перекладіть їх в каструлю.
Залийте картоплю підсоленою водою та поставте на вогонь для відварювання. Тим часом підготуйте інші інгредієнти.
Печериці потрібно помити та нарізати скибками, перець почистити від плодоніжки та насіння та нарізати на кубики.
Цибулю почистьте і подрібніть ножем. Обсмажте фарш, розбиваючи грудочки лопаткою.
Після повного обсмаження мяса додайте цибулю, а за 4 хвилини гриби і перець.
Додайте сіль та перець до смаку і влийте невелику кількість води або бульйону.
Як готувати картопляні гнізда з мясом та овочами скриншот / Mil Alexx.
Рецепти та приготування Перемішайте інгредієнти і готуйте їх на середньому вогні протягом 1214 хвилин.
З готової картоплі злийте воду, перемніть її у пюре. Додайте борошно та яйця і вимішайте масу. На застелене пергаментом деко викладіть 68 картопляних кульок, сформуйте з них гнізда.
Викладіть всередину кожного картопляного гнізда мясну начинку.
Як готувати картопляні гнізда скриншот / Mil Alexx.
Рецепти та приготування Присипте кожне картопляне гніздо натертим сиром.
Випікайте страву протягом 2030 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці.
До речі, раніше ми писали про те, що можна приготувати з фаршу на вечерю.
А також розповідали, як готувати рибні котлети з сайди.
Останні новини
більше новин