Суперфуд для довголіття: названо найкорисніший овоч для людей похилого віку
www.rbc.ua
Sat, 08 Feb 2025 14:32:21 +0200
З віком потреби нашого організму змінюються, і правильне харчування відіграє ключову роль у підтримці здоровя та активності.
Людям похилого віку неодмінно треба слідкувати за своїм раціоном, щоб прожити довше.
РБКУкраїна проект Styler розповідає, який овоч є справжнім суперфудом для літніх людей.
Дієтологи стверджують, що звичайна білокачанна капуста справжній скарб для людей похилого віку, адже вона містить безліч корисних речовин, необхідних для їхнього здоровя.
Чому саме капуста Вітаміни та мінерали Капуста багата на вітаміни С, К, групи В, а також мінерали, такі як калій, кальцій, магній та залізо.
Ці речовини підтримують імунітет, зміцнюють кістки, нормалізують роботу серця та нервової системи.
Клітковина Капуста містить багато клітковини, яка покращує травлення, запобігає запорам та сприяє очищенню організму від токсинів.
Антиоксиданти Капуста є джерелом антиоксидантів, які захищають клітини організму від пошкоджень вільними радикалами, сповільнюючи процеси старіння.
Низька калорійність Капуста має низьку калорійність, що робить її ідеальним продуктом для людей, які стежать за своєю вагою.
Яка користь капусти для людей похилого віку Зміцнення імунітету Вітамін С, що міститься в капусті, підтримує роботу імунної системи та допомагає організму боротися з інфекціями.
Профілактика остеопорозу Кальцій та вітамін К, якими багата капуста, зміцнюють кістки та запобігають розвитку остеопорозу захворювання, яке часто зустрічається у людей похилого віку.
Покращення травлення Клітковина, що міститься в капусті, нормалізує роботу кишківника та запобігає запорам.
Захист від серцевосудинних захворювань Калій, який є в капусті, сприяє зниженню кровяного тиску та підтримує здоровя серця.
Профілактика раку Деякі дослідження показують, що споживання капусти може знизити ризик розвитку деяких видів раку.
Як вживати капусту Капусту можна вживати у різному вигляді свіжу, тушковану, квашену, варену.
Особливо корисна квашена капуста, адже вона містить пробіотики, які підтримують здоровя кишківника.
Кому не можна вживати капусту Капуста має деякі протипоказання.
Людям із захворюваннями шлунковокишкового тракту, такими як гастрит або виразка, слід вживати капусту з обережністю та після консультації з лікарем.
Читайте також про 7 причин, чому варто їсти пекінську капусту.
Раніше ми писали про небезпечний овоч, який може забирати молодість.
В матеріалі використані такі джерела The American Journal of Clinical Nutrition, Дослідження, проведене вченими з Університету Джонса Хопкінса, National Institute of Aging.
Останні новини
більше новин