UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Популярний овоч на українських кухнях б'є цінові рекорди останніх років: чи очікувати українцям дефіциту

zk.znaj.ua
Sat, 25 Jan 2025 15:10:00 +0200
Популярний овоч на українських кухнях  б'є цінові рекорди останніх років: чи очікувати українцям дефіциту

Ріпчаста цибуля, яка є однією з основних складових багатьох страв, протягом року подорожчала майже на 10%. Така тенденція пов’язана з кількома чинниками, що вплинули на її собівартість і доступність, повідомляє Тетяна Попович, керівник відділу маркетингу оптового ринку «Шувар» у Львові.

Чому зросли ціни?

  • Суха та посушлива погода знизила врожайність цибулі, що зменшило обсяги продукції на ринку.
  • Подорожчання добрив і пального призвело до значного підвищення собівартості вирощування.
  • Військові дії ускладнили транспортування, що підвищило витрати на доставку продукції.
  • Ціни на енергоносії зросли, що збільшило витрати на зберігання цибулі в овочесховищах.

Попри подорожчання, попит на цибулю на ринку «Шувар» не скоротився. Її важливість у кулінарії забезпечує стабільні закупівлі як домогосподарствами, так і закладами громадського харчування.

  • Дефіциту цибулі немає. Постачальники забезпечують ринок необхідними обсягами, у тому числі за рахунок імпорту.
  • Ресторани та харчова промисловість. Великі споживачі продовжують купувати звичні обсяги для своєї діяльності, адже цибуля є незамінною в багатьох стравах.

За словами експертів, найближчим часом значного зростання цін не очікується. Поточна пропозиція задовольняє попит, забезпечуючи стабільність цін.

Однак навесні можливе подорожчання через:

  • скорочення запасів у сховищах;
  • збільшення попиту у новому сезоні;
  • вплив погодних умов на новий врожай.

Нагадаємо, ціновий зашморг затягується на шиї споживачів: чи варто сподіватись на подорожчання продуктів найближчим часом

Раніше ми розповідали про крупи, фрукти та напої: наскільки змінились ціни на популярні продукти за рік

Також, ціни стабілізувалися, але краще наїдатися наперед: яйця стали доступнішими — не факт, що надовго

Читати повністю

Останні новини

"Працювали на агресора": правоохоронці затримали 7 підозрюваних у допомозі РФ під час окупації Херсона
"Працювали на агресора": правоохоронці затримали 7 підозрюваних у допомозі РФ під час окупації Херсона
Про це повідомля СБУ у telegram-каналі.У Херсоні Служба безпеки та Національна поліція затримали сімох підозрюваних у колабораціонізмі. Зазначаться, що під час окупації міста вони сприяли поширен...
espreso.tv
Fri, 11 Jul 2025 18:11:00 +0300
Фейки, ракети й бот-атаки: як росія намагається зламати мобілізацію в Україні та чи безпечно в ТЦК зараз
Фейки, ракети й бот-атаки: як росія намагається зламати мобілізацію в Україні та чи безпечно в ТЦК зараз
Поки Україна трима оборону, Росія не припиня атакувати не лише ракети, а й інформаційно. Центр протидії дезінформації при РНБО попереджа про нову інформаційно-психологічну операцію ворога, спрям...
zk.znaj.ua
Fri, 11 Jul 2025 18:05:00 +0300
Держдеп США розпочав масові скорочення – AP
Держдеп США розпочав масові скорочення – AP
Державний департамент США сьогодні, липня, розпочав масові звільнення співробітників, які повязані з планом реорганізації. Про це повідомля laquoГлавкомraquo з посиланням на Associated Pre...
glavcom.ua
Fri, 11 Jul 2025 18:04:31 +0300
Крінж дня. Інста-гуру закликала українців думати не про ракети, а про гроші і Мальдіви (відео)
Крінж дня. Інста-гуру закликала українців думати не про ракети, а про гроші і Мальдіви (відео)
Блогерка Богдана Гончарук, яка назива себе духовним мільйонером, опинилася в центрі уваги після оприлюднення її онлайн-курсу Енергія ізобілія. У своїх промовах вона радить українцям не зосеред...
lite.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 18:03:52 +0300
ЗСУ уразили завод МіГ та конструкторське бюро ракет у росії: зафіксовано вибухи та пожежі – Генштаб (Відео)
ЗСУ уразили завод МіГ та конструкторське бюро ракет у росії: зафіксовано вибухи та пожежі – Генштаб (Відео)
У ніч на липня врамках зниження спроможностей противника щодо ракетно-бомбових ударів, підрозділи Сил безпілотних систем Збройних Сил України, у взамодії з іншими складовими Сил оборони Україн...
www.5.ua
Fri, 11 Jul 2025 18:02:06 +0300
Європа переграла Трампа?
Європа переграла Трампа?
США придналися до вропейської Коаліції охочихПісля трьох років великої війни саме вропа, а не США, форму сьогодні основу довгострокової підтримки України. І вигляда, Америка знову в грі ал...
espreso.tv
Fri, 11 Jul 2025 18:01:00 +0300
Сонячна кавова пінка
Сонячна кавова пінка
Сонячна кавова пінка це не просто напій, це справжній творчий експеримент, який підкорю серця любителів кави. Поднуючи в собі насичений смак еспресо та легкість повітряної пінки, цей рецепт доз...
toastpad.com
Fri, 11 Jul 2025 18:00:23 +0300
Підозрюваний ≠ винний. Як ВАКС перевіряє повідомлення про підозру?
Підозрюваний ≠ винний. Як ВАКС перевіряє повідомлення про підозру?
Повідомлення про підозру стало в Україні не просто формальним документом, а символом вини для суспільства і часто інструментом тиску для правоохоронців. Проте, юридично, це лише перший крок до вису...
www.pravda.com.ua
Fri, 11 Jul 2025 18:00:00 +0300
На що спроможний перетворювач іржі: для чого придумали препарат і що він може
На що спроможний перетворювач іржі: для чого придумали препарат і що він може
Коли на ще бадьорому автомобілі зявляються сліди корозії, власник готовий робити будь-що, аби зупинити іржу і врятувати кузов. Тоді і спада на думку почута десь назва - перетворювач іржі. А що на...
auto.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 18:00:00 +0300
"Побачите, що буде": Трамп відреагував на удар Росії по пологовому будинку в Харкові
"Побачите, що буде": Трамп відреагував на удар Росії по пологовому будинку в Харкові
Президент США Дональд Трамп загадково відреагував на удар російської армії по пологовому будинку у місті Харків.Як повідомля РБК-Україна, про це він заявив під час спілкування з журналістами доро...
www.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 17:57:53 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

Тривожне пророцтво Ванги на 2025 рік: що чекає на Україну – прорив чи прірва?
Тривожне пророцтво Ванги на 2025 рік: що чекає на Україну – прорив чи прірва?
Операція РФ у газопроводі під Суджею: окупанти відкрили шокуючу правду
«Сюрприз» для Путіна вже скоро. Трамп назвав дату
Штраф до 1 700 і серйозні обмеженні: чоловіків попередили через мобілізацію, навіть якщо все в порядку в ТЦК
Пекін відреагував на затримання китайських шпигунів в Україні
Замість в'язниці - бронь і особиста охорона: мажор-вбивця Тигран Енгібарян побудував незаконний бізнес у столиці та продовжує чинити свавілля
Трамп назвав умови застосування санкцій проти Росії
У Держдепі прокоментували «нові пропозиції» Лаврова щодо України
Буде, як скаже Трамп: у Держдепі прокоментували "нові ідеї" Лаврова щодо України
Розчарований у Росії: Трамп анонсував важливу заяву
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми