Названо дієту, яка корисна для мозку та захищає від раку
www.rbc.ua
Mon, 13 Jan 2025 18:25:15 +0200
Пескатарська дієта зосереджена на харчуванні лише рослинною їжею.
Такого типу харчування легше дотримуватися в довгостроковій перспективі, ніж суворої вегетаріанської дієти.
Про це повідомляє РБКУкраїна проект Styler з посиланням на сайт Health harvard.
Що можна їсти під час пескатарської дієти, а чого уникати Дієтолог Френк Ху розповів, що пескатарська дієта це переважно рослинна дієта.
Зазвичай такий режим харчування означає споживання різноманітних овочів, фруктів, зернових, бобових, горіхів і насіння, а також яєць і молочних продуктів, а також риби та молюсків.
Пескатаріанці не їдять мяса та птиці.
Причини такого вибору різні.
Це може бути з релігійних міркувань, занепокоєння щодо їхнього особистого здоровя, добробуту тварин, бажання мати менший вплив на навколишнє середовище або просто особисті уподобання.
Яка користь для здоровя Однією з головних переваг для здоровя є уникання червоного та обробленого мяса.
Велике споживання цих продуктів повязують із вищим рівнем захворювань серця, діабету та деяких видів раку, а також зі скороченням тривалості життя.
Окрім того, що риба та морепродукти є чудовими джерелами білка та вітаміну D, вони також містять такі поживні речовини, як вітамін B12, залізо, селен і цинк.
Жирна риба, якот лосось, сардини, оселедець і скумбрія, є чудовим джерелом омега3 жирних кислот.
Ці здорові жири давно повязані з покращенням здоровя серця та кровоносних судин.
Американська кардіологічна асоціація рекомендує їсти рибу принаймні двічі на тиждень, особливо жирну.
Омега3 жирні кислоти в рибі також можуть бути корисними для здоровя мозку. Недоліки пескатарської дієти Загалом вибір риби замість мяса чи птиці краще для навколишнього середовища, оскільки це створює менше викидів парникових газів.
Але багато що залежить від того, як рибу ловлять і як ведеться рибальство.
Багато видів риби можуть містить сліди метилртуті забруднювача, який може завдати шкоди мозку та нервовій системі.
Найвищі рівні містяться у довгоживучих, більших рибах, таких як рибамеч та акула.
Коли ви купуєте рибу, шукайте вирощену екологічно чистим способом.
Раніше ми повідомляли про найкращу дієту для схуднення та зниження високого тиску.
Також ми писали про 5 важливих причин, чому дієти закінчуються зривом та набором ваги.
Останні новини
більше новин