Чи можна поєднувати м'ясо з "молочкою": нутриціолог розвіяла 3 популярні міфи
www.rbc.ua
Sun, 12 Jan 2025 16:42:44 +0200
Існує думка, що деякі продукти категорично не можна їсти разом.
Навколо несумісності продуктів виникло багато міфів, які можуть завдавати шкоди, тому у них не варто вірити.
Про це повідомляє РБКУкраїна проект Styler з посиланням на Instagramсторінку нутриціолога Олени Костюк.
Білки і вуглеводи несумісні Помилково вважати, що вуглеводи і білки не можна їсти разом, бо вони перешкоджають травленню.
Насправді організм людини має різні ферменти, які одночасно перетравлюють білки та вуглеводи.
Головне дотримуватись балансу у порціях.
За словами нутриціолога Оксани Костюк, немає наукових доказів того, що білки і вуглеводи не можуть перетравлюватися разом.
Прикладі білків і вуглеводів, які можна їсти разом салат із куркою та картоплею тост із яйцем і зеленню Фрукти після їжі табу Те, що фрукти не можна їсти одразу після основної страви, бо вони викликають бродіння у шлунку це міф.
Немає жодних доказів, що фрукти бродять.
Вони перетравлюються разом з іншими продуктами.
Просто не переїдайте і ви відчуєте лише користь і задоволення.
Наприклад яблуко або апельсин після обіду чудове джерело вітамінів.
бутерброд із сиром та грушею ідеальний легкий десерт Фрукти, як і інші продукти, перетравлюються в залежності від їхнього складу.
Вони швидше засвоюються завдяки вмісту клітковини та природних цукрів, тому їх можна їсти і після основної страви.
Молоко і мясо небезпечний тандем Багато хто вважає, що продукти несумісні через різні типи білків.
Однак, організм перетравлює молоко і мясо без проблем.
Усе залежить від вашої індивідуальної переносимості.
Сюди відноситься таке поєднання продуктів курка у вершковому соусі гарбузовий суп на кокосовому молоці з креветками Молоко і мясо можуть чудово поєднуватися в одній страві, адже вони містять різні групи амінокислот і не створюють жодних проблем для травлення.
Раніше ми повідомляли про дієту, яка відновить організм та зменшить вагу тіла.
Також ми писали про 9 продуктів, які корисно їсти на обід.
Останні новини
більше новин