UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Запіканка з рибою по-португальськи: рецепт смачнючої легкої страви

www.rbc.ua
Sat, 11 Jan 2025 19:08:00 +0200
Запіканка з рибою по-португальськи: рецепт смачнючої легкої страви

Рибна запіканка - незвичайно проста та смачна страва для обіду чи вечері. Поєднання риби з овочами робить страву схожою на рагу, яке доповнюється соусом з масла та сиру.

Про те, як приготувати легку запіканку з рибою по-португальськи, розповідає РБК-Україна (проєкт Styler) з посиланням на кулінарний ресурс Shuba.

Що потрібно для запіканки з рибою

Для того, щоб приготувати цей легкий обід або вечерю, необхідні такі продукти:

  • філе тріски - 400 г
  • морква - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • томати - 3 шт.
  • сир - 50 г
  • борошно - 20 г
  • масло (жирність 73%) - 30 г
  • зелень - до смаку
  • сіль - до смаку
  • перець - до смаку
Як готувати запіканку з рибою по-португальськи

Помийте філе риби, а потім наріжте його невеликими шматочками. Посоліть та поперчіть рибу з кожного боку. Щоб приготувати цю запіканку по-португальськи, замість тріски також можна використовувати філе минтая або хека.

Помийте і наріжте напівкільцями помідори. Цей інгредієнт пом'якшить рибу, тож є необхідним для страви. Важливо нарізати овоч не надто товсто, але й не надто тонко, щоб смак інгредієнта відчувався в готовій страві.

Також почистьте цибулю та моркву, а потім наріжте їх тонкими кільцями. Підготовлені інгредієнти можна перекладати в форму для запікання, як у попередньо необхідно змастити олією чи маслом. 

Спершу викладіть шар риби, потім помідори, цибулю та моркву. За бажанням цей крок можна повторити декілька разів. Розігрійте духовку до 180 градусів та запікайте страву протягом 20 хвилин. 

Тим часом приготуйте заливку. Для цього розтопіть масло на пательні, всипте борошно та сіль, а також влийте трохи води. Помішуючи інгредієнти, доведіть соус до кипіння та проваріть його протягом 2 хвилин.

Полийте рибу з овочами соусом та присипте натертим сиром. Після цього запікайте страву ще 10 хвилин. Перед подачею посипте запіканку подрібненою зеленню.

До речі, нещодавно ми писали про те, як готувати ризото з грибами і куркою.

Крім цього, розповідали, як готувати хека з овочами в сметані.

Читати повністю

Останні новини

Росія закриває консульство Польщі у відповідь на «ворожі дії» Варшави
Росія закриває консульство Польщі у відповідь на «ворожі дії» Варшави
Російська Федерація закрива консульство Польщі, яке розташоване в Калінінграді. Про це повідомля laquoГлавкомraquo з посиланням на Міністерство закордонних справ РФ.Зовнішньополітичне відомс...
glavcom.ua
Fri, 11 Jul 2025 15:54:14 +0300
Схема з «уявними» саджанцями: головний агроном комунального підприємства у Києві отримав підозру
Схема з «уявними» саджанцями: головний агроном комунального підприємства у Києві отримав підозру
У Святошинському районі Кива викрили схему розтрати бюджетних коштів, повязану із закупівлею рослин для озеленення. Головному агроному комунального підпримства повідомили про підозру у службовій...
glavcom.ua
Fri, 11 Jul 2025 15:54:00 +0300
Північна Корея забезпечує для Росії майже половину боєприпасів, - Буданов
Північна Корея забезпечує для Росії майже половину боєприпасів, - Буданов
Корейська Народно-Демократична Республіка КНДР сьогодні постача російських боприпасів для повномасштабної війни в Україні. Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на керівника Головного...
www.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 15:53:44 +0300
Постраждалих ще більше: з'явилися фото наслідків удару РФ по Одесі
Постраждалих ще більше: з'явилися фото наслідків удару РФ по Одесі
До одинадцяти зросло число постраждалих унаслідок удару, завданого російськими військовими по Одесі вдень, липня. Рятувальники показали фото з місця влучання.Про це повідомля РБК-Україна з пос...
www.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 15:51:43 +0300
Кличко вийшов із новою заявою про посилення політичного тиску: що сказав
Кличко вийшов із новою заявою про посилення політичного тиску: що сказав
Вручення в один день підозр одразу двом представникам київської влади за надуманими приводами - свідчення того, що політичний тиск посилються. За ці незаконні дії рано чи пізно доведеться відповід...
www.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 15:51:42 +0300
Продукти, якими не варто зловживати влітку, щоб не отримати проблеми з кишечником
Продукти, якими не варто зловживати влітку, щоб не отримати проблеми з кишечником
Влітку більше хочеться не важкої ситної їжі, а фруктів, холодних напоїв,nbspморозиваnbsp та легких салатів. Звучить корисно, але не все легке корисне для кишечника.Портал Interia Kobieta повід...
nashe.znaj.ua
Fri, 11 Jul 2025 15:50:00 +0300
"Динамо" в підготовці до ЛЧ розійшлося миром з колишнім чемпіоном Англії (відео)
"Динамо" в підготовці до ЛЧ розійшлося миром з колишнім чемпіоном Англії (відео)
Київське Динамо, що проводить тренувальний збір у Австрії, в черговому контрольному матчі зіграло внічию з англійським Вест Бромвічем.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на офіційний са...
www.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 15:47:36 +0300
Польський злотий подешевшав до гривні
Польський злотий подешевшав до гривні
Національний банк України НБУ знизив курс польського злотого до гривні. Злотий подешевшав після зростання напередодні.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на дані на сайті регулятора....
www.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 15:47:09 +0300
Дитина загубилася дорогою додому: у Дніпрі на зупинці виявили схвильованого хлопчика
Дитина загубилася дорогою додому: у Дніпрі на зупинці виявили схвильованого хлопчика
Про це повідомля Патрульна поліція Дніпропетровської області, переда RegioNews.Чоловік повідомив, що на зупинці громадського транспорту він побачив самотню малолітню дитину, яка, ймовірно, загу...
regionews.ua
Fri, 11 Jul 2025 15:46:12 +0300
Атака на Одесу: кількість постраждалих збільшилась, загинули тварини (фото)
Атака на Одесу: кількість постраждалих збільшилась, загинули тварини (фото)
Наразі вже відомо про постраждалих внаслідок російської атаки на Одесу. Про це повідомля laquoГлавкомraquo з посиланням на Міністерство внутрішніх справ.Через обстріл виникла пожежа, пошко...
glavcom.ua
Fri, 11 Jul 2025 15:45:00 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

Тривожне пророцтво Ванги на 2025 рік: що чекає на Україну – прорив чи прірва?
Тривожне пророцтво Ванги на 2025 рік: що чекає на Україну – прорив чи прірва?
Операція РФ у газопроводі під Суджею: окупанти відкрили шокуючу правду
«Сюрприз» для Путіна вже скоро. Трамп назвав дату
Штраф до 1 700 і серйозні обмеженні: чоловіків попередили через мобілізацію, навіть якщо все в порядку в ТЦК
Замість в'язниці - бронь і особиста охорона: мажор-вбивця Тигран Енгібарян побудував незаконний бізнес у столиці та продовжує чинити свавілля
Пекін відреагував на затримання китайських шпигунів в Україні
У Держдепі прокоментували «нові пропозиції» Лаврова щодо України
Трамп назвав умови застосування санкцій проти Росії
Розчарований у Росії: Трамп анонсував важливу заяву
Буде, як скаже Трамп: у Держдепі прокоментували "нові ідеї" Лаврова щодо України
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми