UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Запіканка з рибою по-португальськи: рецепт смачнючої легкої страви

www.rbc.ua
Sat, 11 Jan 2025 19:08:00 +0200
Запіканка з рибою по-португальськи: рецепт смачнючої легкої страви

Рибна запіканка - незвичайно проста та смачна страва для обіду чи вечері. Поєднання риби з овочами робить страву схожою на рагу, яке доповнюється соусом з масла та сиру.

Про те, як приготувати легку запіканку з рибою по-португальськи, розповідає РБК-Україна (проєкт Styler) з посиланням на кулінарний ресурс Shuba.

Що потрібно для запіканки з рибою

Для того, щоб приготувати цей легкий обід або вечерю, необхідні такі продукти:

  • філе тріски - 400 г
  • морква - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • томати - 3 шт.
  • сир - 50 г
  • борошно - 20 г
  • масло (жирність 73%) - 30 г
  • зелень - до смаку
  • сіль - до смаку
  • перець - до смаку
Як готувати запіканку з рибою по-португальськи

Помийте філе риби, а потім наріжте його невеликими шматочками. Посоліть та поперчіть рибу з кожного боку. Щоб приготувати цю запіканку по-португальськи, замість тріски також можна використовувати філе минтая або хека.

Помийте і наріжте напівкільцями помідори. Цей інгредієнт пом'якшить рибу, тож є необхідним для страви. Важливо нарізати овоч не надто товсто, але й не надто тонко, щоб смак інгредієнта відчувався в готовій страві.

Також почистьте цибулю та моркву, а потім наріжте їх тонкими кільцями. Підготовлені інгредієнти можна перекладати в форму для запікання, як у попередньо необхідно змастити олією чи маслом. 

Спершу викладіть шар риби, потім помідори, цибулю та моркву. За бажанням цей крок можна повторити декілька разів. Розігрійте духовку до 180 градусів та запікайте страву протягом 20 хвилин. 

Тим часом приготуйте заливку. Для цього розтопіть масло на пательні, всипте борошно та сіль, а також влийте трохи води. Помішуючи інгредієнти, доведіть соус до кипіння та проваріть його протягом 2 хвилин.

Полийте рибу з овочами соусом та присипте натертим сиром. Після цього запікайте страву ще 10 хвилин. Перед подачею посипте запіканку подрібненою зеленню.

До речі, нещодавно ми писали про те, як готувати ризото з грибами і куркою.

Крім цього, розповідали, як готувати хека з овочами в сметані.

Читати повністю

Останні новини

Цивінський повідомив, що не Кабмін не пояснив підстав необрання його директором БЕБ
Цивінський повідомив, що не Кабмін не пояснив підстав необрання його директором БЕБ
Про це він написав на своїй сторінці у Facebook.За словами Цивінського, минуло три дні з моменту його офіційного запиту до Кабміну, в якому він просив надати правові підстави для відхилення його ка...
espreso.tv
Fri, 11 Jul 2025 17:53:00 +0300
Трамп анонсував "важливу заяву" щодо РФ: експерт оцінив ймовірність нових санкцій
Трамп анонсував "важливу заяву" щодо РФ: експерт оцінив ймовірність нових санкцій
Будь-які санкції проти Росії з боку вропи або США потрібно розглядати, виключно як бонус до тії конкретної роботи, яку повинна зробити сама Україна. Найкращі санкції - знищення можливостей Росії ...
www.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 17:51:22 +0300
Експерти протестували нову GeForce RTX 5050: чи потішать геймерів результати
Експерти протестували нову GeForce RTX 5050: чи потішать геймерів результати
Аналітики Hardware Unboxed провели тестування нової відеокарти NVIDIA GeForce RTX . Ця модель, за заявою виробника, це потужне, але недороге рішення для ПК.Новинка надійшла в продаж за ціною ...
techno.znaj.ua
Fri, 11 Jul 2025 17:50:00 +0300
"Будуть розширюватися": Порошенко привіз екскаватор підземному шпиталю, де рятують поранених військових (фото) (Відео)
"Будуть розширюватися": Порошенко привіз екскаватор підземному шпиталю, де рятують поранених військових (фото) (Відео)
Петро Порошенко передав екскаватор підземному шпиталю, де рятують поранений військових. Складну систему лабіринтів госпіталю збудували екскаватором, який Порошенко передав військовим раніше. Повідо...
www.5.ua
Fri, 11 Jul 2025 17:49:36 +0300
Виходить, що Україна платить Угорщині та Словаччині за російський газ, - Олег Попенко
Виходить, що Україна платить Угорщині та Словаччині за російський газ, - Олег Попенко
Про це він розповів у програмі laquoДіалогиraquo з Русланом Бортником.laquoЙде масове закачування газу у великих обсягах. Але ці великі обсяги, якщо ми враховуватимемо їх щоденне закачування...
life.znaj.ua
Fri, 11 Jul 2025 17:45:58 +0300
МЗС Польщі: Буде "адекватна" відповідь на закриття консульства в Калінінграді
МЗС Польщі: Буде "адекватна" відповідь на закриття консульства в Калінінграді
Речник польського МЗС Павел Вронський заявив, що Варшава підготу адекватну відповідь на наміри Росії закрити польське консульство в Калінінграді з серпня, проте не уточнив, у чому саме вона п...
www.pravda.com.ua
Fri, 11 Jul 2025 17:45:17 +0300
Хто з українських пенсіонерів може отримати безоплатні путівки в санаторій 2025 року
Хто з українських пенсіонерів може отримати безоплатні путівки в санаторій 2025 року
Хто зпенсіонерів може відпочити зарахунок держави року
tsn.ua
Fri, 11 Jul 2025 17:45:00 +0300
В Україні з’явилась риба, яка ставить під загрозу існування багатьох підводних мешканців
В Україні з’явилась риба, яка ставить під загрозу існування багатьох підводних мешканців
В Україні зrsquoявився непритаманний для країни вид риб ndash чебачок амурський. Про це розповіла laquoТелеграфуraquo іхтіологиня Інституту зоології ім. І.І. Шмальгаузена НАН України Юлія К...
glavcom.ua
Fri, 11 Jul 2025 17:44:00 +0300
Ковтун офіційно став хорватським гімнастом
Ковтун офіційно став хорватським гімнастом
Міжнародна федерація гімнастики FIG офіційно підтвердила, що -річний спортивний гімнаст Ілля Ковтун змінив громадянство з українського на хорватське.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням ...
www.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 17:41:34 +0300
Провів 10 років за ґратами у РФ. Політв’язень Коломієць повернувся в Україну
Провів 10 років за ґратами у РФ. Політв’язень Коломієць повернувся в Україну
Активіст вромайдану Андрій Коломіць після років незаконного увrsquoязнення в Росії, повернувся до України. Про це повідомля laquoГлавкомraquo з посиланням на речника Міністерства закорд...
glavcom.ua
Fri, 11 Jul 2025 17:40:00 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

Тривожне пророцтво Ванги на 2025 рік: що чекає на Україну – прорив чи прірва?
Тривожне пророцтво Ванги на 2025 рік: що чекає на Україну – прорив чи прірва?
Операція РФ у газопроводі під Суджею: окупанти відкрили шокуючу правду
«Сюрприз» для Путіна вже скоро. Трамп назвав дату
Штраф до 1 700 і серйозні обмеженні: чоловіків попередили через мобілізацію, навіть якщо все в порядку в ТЦК
Пекін відреагував на затримання китайських шпигунів в Україні
Замість в'язниці - бронь і особиста охорона: мажор-вбивця Тигран Енгібарян побудував незаконний бізнес у столиці та продовжує чинити свавілля
Трамп назвав умови застосування санкцій проти Росії
У Держдепі прокоментували «нові пропозиції» Лаврова щодо України
Буде, як скаже Трамп: у Держдепі прокоментували "нові ідеї" Лаврова щодо України
Розчарований у Росії: Трамп анонсував важливу заяву
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми