До Нового року будуть готові: рецепт домашніх шпрот із мойви, точно смачніші, ніж магазинні
recepty.znaj.ua
Mon, 30 Dec 2024 21:50:00 +0200
Шпроти одна з найулюбленіших консервів багатьох людей.
Цю страву можна з легкістю приготувати вдома, для цього не потрібно багато часу, а лише натхнення та бажання. Таку рибу можна використовувати як для бутербродів, так і з картоплею.
Ця страва може стати повноцінною та корисною заміною шпротам. Отже, для приготування шпроту в домашніх умовах слід підготувати наступні інгредієнти Мойва, або салаку 1 кілограм Рослинна олія 1 столова ложка Чорний чай півсклянки Лавровий листок пару штук Перець горошком до смаку.
Найкраще вибирати рибу, яка вам подобається.
Мойва також підходить, має більш виражений смак, але класичний рецепт салаку.
Рибу слід добре промити, почистити та обезголовити.
Приготуйте міцний розчин із сіллю та водою і покладіть туди рибу на 20 хвилин.
Поки риба стоїть у солі, варто приготувати міцний чорний чай, у якому гаситиметься рибка. Рибу після того, як вона настояла, викладіть на сковороду таким чином один шар риби і посипте лавровим листом, а потім другий шар.
Це все залийте міцним чаєм та олією, накрийте кришкою та поставте в духовку на 2 години.
Відкрити кришку можна за 15 хвилин до готовності. Не обовязково готувати цю страву в духовці.
Достатньо викласти все на сковороду і гасити на невеликому вогні протягом півтори години.
Ця страва найсмачніша в охолодженому вигляді.
Нагадаємо про пісні чебуреки, в яких ви не помітите відсутність мяса рецепт із печерицями.
Раніше ми повідомляли про секрет ідеальних крилець аромат, хрускіт та медовогірчичний соус, рецепт.
Останні новини
більше новин