Усі мають їх їсти: названо овочі, які корисні для серця та мозку
www.rbc.ua
Wed, 25 Dec 2024 18:03:19 +0200
Усі знають, що овочі корисні для здоровя та навіть допомагають уникнути хвороб.
Дієтологи назвали найкорисніші та пояснили, який вони мають вплив на організм.
Про це повідомляє РБКУкраїна проект Styler з посиланням на сайт Huffpost.
Гарбуз і морква корисні для здоровя суглобів Дієтолог Джордан Хіллм розповів, якщо болять коліна і тазостегнові суглоби, то варто наситити організм протизапальними продуктами. Вживання овочів оранжевого кольору, таких як гарбуз і морква, забезпечить вас поживними речовинами для підтримки здоровя кісток і знизить ризик розвитку ревматоїдного артриту.
Каротиноїди в гарбузі та моркві є типом фітонутрієнтів, які мають антиоксидантні властивості та допомагають зменшити запалення в організмі.
Броколі та капуста знижують ризик раку Фізичні вправи, здорова вага та додавання більше овочів і фруктів тісно повязані зі зниженим ризиком раку. Варто включати хрестоцвітні овочі, такі як броколі та капуста у свій раціон щотижня.
Хрестоцвіті овочі містять велику кількість сульфорафану та фітонутрієнту, які мають протиракову дію.
Вживання цієї родини овочів є доступним варіантом у зусиллях зменшити ризик раку.
Батат та листова зелень для зору З віком зростає ризик виникнення катаракти та глаукоми.
Харчування з високим вмістом антиоксидантних овочів і фруктів допомагає зменшити окислювальний стрес, який може сприяти проблемам із зором.
Кетлін ГарсіаБенсон, зареєстрований дієтолог, рекомендує зїдати одну порцію овочів, щоб зберегти зір.
Моркву часто використовується для покращення зору, але інші помаранчеві овочі, такі як батат, також багаті бетакаротином, який необхідний для підтримки хорошого зору.
Темні листові овочі, такі як шпинат і капуста, містять лютеїн і зеаксантин антиоксиданти, які захищають очі від шкідливого світла та окисного стресу.
Вони також є чудовими джерелами вітамінів Е та С, які ще більше підтримують зір.
Авокадо і броколі для жіночого здоровя Жіночий організм відрізняється від чоловічого і має особливі потреби в харчуванні.
Жінкам потрібне належне паливо для балансування гормонів на всіх етапах життя, а також для підтримки репродуктивного здоровя.
Здорові жири мають вирішальне значення для гормонального балансу у жінок і авокадо є чудовим джерелом.
Також такий продукт містить клітковину та антиоксиданти, які корисні для загального жіночого здоровя.
Броколі багате на вітаміни та мінерали, включаючи вітаміни С і К.
Зелені листові овочі для здоровя серця Для здоровя серця варто обирати зелений салат, шпинат та мангольд.
Ця група овочів має високий вміст вітамінів і мінералів, а також антиоксидантів.
Зелені листові овочі також містять нітрати, які, як відомо, допомагають підтримувати кровоносні судини.
Шпинат і морква для здоровя мозку Шпинат є хорошим джерелом магнію, який виконує кілька функцій у мозку.
Він важливий для нервової передачі, допомагає підтримувати гематоенцефалічний барєр і нейропластичність.
Дефіцит магнію повязують із деменцією, депресією, розсіяним склерозом і хворобою Альцгеймера.
Морква містить вітамін В6, який необхідний для здоровя мозку.
Вітамін B6 допомагає регулювати споживання енергії в мозку, настрій через вироблення серотоніну та допомагає підтримувати циркадні ритми та цикли сну.
Дефіцит вітаміну B6 може спричинити зниження когнітивних функцій.
Раніше ми повідомляли, що обовязково потрібно зїсти та випити перед святковим застілля, щоб не зашкодити шлунку.
Також ми писали, чи можна їсти яйця, якщо високий холестерин.
Останні новини
більше новин