Мандарини - це не тільки смачний, а й корисний фрукт, який особливо популярний у зимовий сезон.

Однак багато хто з нас воліє мандарини без кісточок, щоб насолоджуватися їхньою соковитістю без незручностей. У цій статті ми розповімо, як визначити мандарини без кісточок і не помилитися з вибором.

1. Сорти, які зазвичай без кісточок

Для початку варто знати, що наявність або відсутність кісточок залежить від сорту мандаринів. Ось кілька сортів, які найчастіше не мають насіння:

• Клементин - невеликий і солодкий фрукт із тонкою шкіркою. Майже завжди без кісточок.
• Сатсума - популярний сорт з Японії, відрізняється м'яким смаком та повною відсутністю насіння.
• Танжерін - різновид мандаринів з насиченим смаком, часто без кісточок.

Порада: при покупці уточніть у продавця сорт. У супермаркетах та на ринках це питання зустрічається часто, і продавці зазвичай знають відповідь.

2. Зовнішній вигляд мандарину

Мандарини без кісточок мають свої візуальні особливості:

• Розмір . Такі мандарини часто менші за розміром, ніж сорти з кісточками.
• Шкірка . У мандаринів без насіння шкірка тонка, але легко знімається.
• Форма . Злегка плеската форма часто вказує на сорти, які не містять кісточок.

3. Країна походження

Зверніть увагу на країну, звідки привезено мандарини:

• Марокко та Іспанія . Ці регіони відомі виробництвом солодких мандаринів без кісточок.
• Туреччина . Турецькі мандарини зазвичай більші, але в них частіше зустрічаються насіння.

4. Тест на місці покупки

Якщо є можливість, попросіть скуштувати один фрукт перед покупкою. Це допоможе як визначити наявність кісточок, а й оцінити смак.

5. Упаковка у супермаркетах

У багатьох магазинах продаються упаковані мандарини з позначкою "без кісточок". Звертайте увагу на етикетки та вибирайте перевірених виробників.

6. Сезонність

Взимку (з листопада по січень) на прилавках частіше зустрічаються сорти без кісточок, оскільки вони вважаються популярнішими для новорічного столу.

7. Поради щодо зберігання

Щоб зберегти мандарини без кісточок свіжими:

• Зберігайте їх у прохолодному місці (наприклад, на нижній полиці холодильника).
• Не тримайте мандарини в поліетиленових пакетах – краще використовувати паперові чи сітчасті упаковки.

Нагадаємо, що Новий рік пройде без скривленої особи: як правильно вибирати ківі та мандарини, щоби були солодкими.

Раніше ми повідомляли, що ніколи не помилитеся: як вибрати солодкий і не сухий гарбуз восени, перевірені роками поради.