Какао – це смачний і поживний напій, який може бути корисним для здоров'я, якщо правильно його вживати. Какао можна приготувати і на воді або у мікрохвильовці. Головне – ретельно розмішувати, щоб уникнути грудочок.

Цей напій – чудовий вибір для тих, хто хоче насолодитися смаком дитинства та отримати користь для здоров'я. Про це повідомляє британський портал Pubmed.

З молоком чи без

Справжнє какао з тертого какао-бобів має настільки насичений смак, що молоко можна не додавати. Воно буде смачним і поживним завдяки натуральним жирам.

Коли пити какао

Какао містить мало кофеїну, але багате на теобромін, який бадьорить, проте діє м’якше за каву. Завдяки цій властивості напій можна вживати як вранці для енергії, так і ввечері для розслаблення. Дослідження навіть показали, що какао позитивно впливає на сон, особливо у випадках стресу.

Для тих, хто хоче схуднути

Какао саме по собі низькокалорійне: одна порція містить приблизно 11-22 ккал. Однак варто уникати додавання цукру, вершків та інших калорійних інгредієнтів, які значно збільшують енергетичну цінність напою.

Чому не варто пити розчинне какао

Швидкорозчинні какао-напої містять забагато цукру, мало натурального какао і часто мають хімічні добавки, які замінюють природний аромат. Найкраще готувати напій вдома зі справжнього порошку какао.

Як приготувати класичне какао

Інгредієнти:

• 0,5 літра молока;
• 1–1,5 столової ложки какао;
• 1 столова ложка цукру (за бажанням).

Процес приготування:

1. Доведіть молоко до кипіння.
2. Поступово всипайте какао, активно помішуючи.
3. Додайте цукор, якщо хочете солодкий напій.
4. Варіть на маленькому вогні 5 хвилин, потім дайте настоятися.

Нагадаємо, кардіологи пояснили, яку каву можна пити навіть після інфаркту

Раніше ми писали про те, що улюблені солодощі набувають гіркого присмаку: ціни на шоколад б'ють усі можливі рекорди - що далі

Крім того, Знай.ua повідомляв, незабаром це вас врятує: рецепт найсмачнішого гарячого шоколаду - в кав'ярню більше йти не потрібно