UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Чи корисно для організму вершкове масло, жирністю нижче 80%

www.rbc.ua
Fri, 29 Nov 2024 14:33:47 +0200

Був час, коли маслом можна було назвати будь-яку хлібну намазку. Лише в 2007 році це змінилося. Відповідно до Регламенту Ради Європейського Союзу від 22 жовтня 2007 року про спільну організацію сільськогосподарських ринків, продукт може називатися вершковим маслом, якщо він відповідає суворо визначеним критеріям. Одним з них є жирність молока.

РБК-Україна (проект Styler) пояснює, чи може вершкове масло менше 80% бути корисним для організму з посиланням на Instagram дієтолога Катажини Босацька.

Чи корисне для організму масло жирністю, менше 80%

Вершковим маслом називають продукти, які не містять домішок рослинних жирів і мають певну молочну жирність. Це продукт, який містить менше 80 молочного жиру, чи можна його назвати маслом? Багато людей відповідають на це питання неправильно.

Почнемо з того, що таке вершкове масло. Це продукт, отриманий виключно з молока та молочних продуктів. Його повинно бути не менше 80% молочного жиру. Однак допускається до продажу вершкове масло з меншою жирністю.

Є лише одна умова - ця інформація повинна міститися в назві. Дієтолог Катажина Босацька прокоментувала масло та його жирність. Експерт зі здорового харчування отримала фотографію продукту під назвою вершкове масло, яке містить 60% жиру.

"Ми розрізняємо 4 торгові описи продуктів, що містять молочні жири (без додавання рослинних жирів), - пояснює Катажина Босацька.

  • вершкове масло - продукт жирністю молока 80-90%, не більше 16% води і не більше 2% сухого знежиреного молока
  • вершкове масло трьома чвертями жирності (60-62% жирності), зі зниженою жирністю
  • вершкове масло напівзнежирене (39-41% жирності),
  • Спред для намазування: 62-80 % жиру 41-60% жиру

Отже, як бачите, вершкове масло може містити менше жиру, за умови, що в назві чітко зазначено "напівзнежирене масло" або "вершкове масло зі зниженим вмістом жиру". Ця інформація повинна бути вказана в назві товару, а не тільки в його складі або в описі десь ззаду малими літерами. 

"Продукт, на упаковці якого написано лише "масло", має містити не менше 80% молочного жиру, ми не можемо раптом побачити в складі, що жирність становить, наприклад, 60 %, тому що в такому випадку ми маємо справу з "вершковим маслом із вмістом жиру три чверті", - пояснює Катажина Босацька.

До речі, тренер чітко пояснив, які олії можна вживати при схудненні.

А до цього названо найгірший напій на вечерю, який споживають українці.

Читати повністю

Останні новини

Ядерну базу у США захопили ховрахи
Ядерну базу у США захопили ховрахи
На ядерній авіабазі ВПС США у Північній Дакоті масова навала гризунів. Військовий обкт Minot, де розміщуються два ключові компоненти ядерної тріади Америки, зіткнулася з нашестям ховрахів Річардс...
glavcom.ua
Tue, 01 Jul 2025 20:47:23 +0300
Японія першою у світі почне видобуток рідкоземельних металів на глибині понад 5 км
Японія першою у світі почне видобуток рідкоземельних металів на глибині понад 5 км
Японія почне видобуток рідкісноземельних металів з дна океану біля узбережжя острова Мінамі-Торісіма у році. Як повідомля laquoГлавкомraquo, про це пише портал Nikkei Asia.За його інформ...
glavcom.ua
Tue, 01 Jul 2025 20:45:39 +0300
Вибухові кадри від ГУР, падіння Су-34, потрощена ворожа залізниця – хроніка 1124-го дня Великої війни (Відео)
Вибухові кадри від ГУР, падіння Су-34, потрощена ворожа залізниця – хроніка 1124-го дня Великої війни (Відео)
Імена терористів установлені. Їхні посади, звання, адреси. Головне управління розвідки назвало вонних злочинців, які вбили шістьох та поранили майже три десятки людей у Сумах червня. Тоді росіян...
www.5.ua
Tue, 01 Jul 2025 20:40:52 +0300
Сили оборони уразили пункт управління армії РФ на ТОТ Донеччини
Сили оборони уразили пункт управління армії РФ на ТОТ Донеччини
Про це повідомля Генеральний штаб ЗСУ у telegram. червня Сили оборони успішно завдали удару по пункту управління -ї загальновійськової армії ЗС РФ на тимчасово окупованій території Донецької о...
espreso.tv
Tue, 01 Jul 2025 20:39:00 +0300
У РФ затримали главу азербайджанської діаспори
У РФ затримали главу азербайджанської діаспори
У катеринбурзі Росія зі стріляниною біля ТЦ затримали главу азербайджанської діаспори. Про це повідомляють росЗМІ та ТГ-канали. Також у Воронежі заарештували співвласника найбільшого ринку в р...
ua.korrespondent.net
Tue, 01 Jul 2025 20:38:00 +0300
Чому Росія навмисно обстрілює житлові будинки в Україні: пілот F-16 зі США розкрив криваву тактику окупантів
Чому Росія навмисно обстрілює житлові будинки в Україні: пілот F-16 зі США розкрив криваву тактику окупантів
Американський пілот вважа, що росіяни навмисно обстрілюють житлові будинки, щоб змусити Україну капітулювати.
tsn.ua
Tue, 01 Jul 2025 20:37:17 +0300
Російські школи Азербайджану переведуть на державну мову, батькам розсилають сповіщення, - ЗМІ
Російські школи Азербайджану переведуть на державну мову, батькам розсилають сповіщення, - ЗМІ
Відповідні повідомлення надходять до повязаних зі школами батьківських груп у WhatsApp, розповіло липня року видання Oxu.az.Згідно із отриманою журналістами інформацію, російська мова зі ш...
espreso.tv
Tue, 01 Jul 2025 20:37:00 +0300
Політолог про конфлікт РФ і Азербайджану: Москва втрачає вплив на Південному Кавказі
Політолог про конфлікт РФ і Азербайджану: Москва втрачає вплив на Південному Кавказі
Відносини між Росію та Азербайджаном суттво охололи. Фактично це означа, що у Москви більше нема значного впливу на Південному Кавказі.Про це в коментарі YouTube-каналу РБК-Україна заявив полі...
www.rbc.ua
Tue, 01 Jul 2025 20:36:06 +0300
Майже на 500 гривень більше: ПФУ затвердив новий показник для розрахунку пенсії
Майже на 500 гривень більше: ПФУ затвердив новий показник для розрахунку пенсії
В Україні змінився важливий показник, який використовуться при розрахунку пенсійної виплати. Про це повідомили на офіційній Facebook-сторінці Пенсійного фонду.nbspПФУ затвердив оновлений показн...
zk.znaj.ua
Tue, 01 Jul 2025 20:35:00 +0300
Фінська поліція розслідує справу про постачання неякісних бронежилетів Україні (Відео)
Фінська поліція розслідує справу про постачання неякісних бронежилетів Україні (Відео)
Національна кримінальна поліція Фінляндії розсліду можливе шахрайство фінської компанії, яка постачала бронежилети для Збройних сил України. За версію слідства, якість тисяч бронежилетів не від...
www.5.ua
Tue, 01 Jul 2025 20:33:51 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

"На батьківщині небезпеки вже немає": у Європі відмовляються надати притулок українцям
"На батьківщині небезпеки вже немає": у Європі відмовляються надати притулок українцям
Спецпредставник Трампа відреагував на заяви Пєскова щодо переговорів
Наступ росії набирає несподіваних поворотів: українців попередили, що літо буде "важким"
Кім Чен Ин «оплакав» північнокорейських військових, які загинули на війні проти України
Продається на ринках та магазинах: в Україні з'явився на прилавках смертельно небезпечний продукт
Катастрофа для Путіна: понад 20 000 російських солдатів самовільно залишили свої частини в Україні
ISW: Москва переселяє росіян до окупованої України, обіцяючи землю й відпочинок
«Шахедів» не чути: директорка школи на Київщині спить у «капсулі життя» — що відомо
У Німеччині вбито українську жінку з дитиною: злочинець з'явився з повинною
Скандал у Львівській ОВА: чоловіків випускали за кордон за фейковими довідками з підписом російського імператора
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми