UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Чи корисно для організму вершкове масло, жирністю нижче 80%

www.rbc.ua
Fri, 29 Nov 2024 14:33:47 +0200

Був час, коли маслом можна було назвати будь-яку хлібну намазку. Лише в 2007 році це змінилося. Відповідно до Регламенту Ради Європейського Союзу від 22 жовтня 2007 року про спільну організацію сільськогосподарських ринків, продукт може називатися вершковим маслом, якщо він відповідає суворо визначеним критеріям. Одним з них є жирність молока.

РБК-Україна (проект Styler) пояснює, чи може вершкове масло менше 80% бути корисним для організму з посиланням на Instagram дієтолога Катажини Босацька.

Чи корисне для організму масло жирністю, менше 80%

Вершковим маслом називають продукти, які не містять домішок рослинних жирів і мають певну молочну жирність. Це продукт, який містить менше 80 молочного жиру, чи можна його назвати маслом? Багато людей відповідають на це питання неправильно.

Почнемо з того, що таке вершкове масло. Це продукт, отриманий виключно з молока та молочних продуктів. Його повинно бути не менше 80% молочного жиру. Однак допускається до продажу вершкове масло з меншою жирністю.

Є лише одна умова - ця інформація повинна міститися в назві. Дієтолог Катажина Босацька прокоментувала масло та його жирність. Експерт зі здорового харчування отримала фотографію продукту під назвою вершкове масло, яке містить 60% жиру.

"Ми розрізняємо 4 торгові описи продуктів, що містять молочні жири (без додавання рослинних жирів), - пояснює Катажина Босацька.

  • вершкове масло - продукт жирністю молока 80-90%, не більше 16% води і не більше 2% сухого знежиреного молока
  • вершкове масло трьома чвертями жирності (60-62% жирності), зі зниженою жирністю
  • вершкове масло напівзнежирене (39-41% жирності),
  • Спред для намазування: 62-80 % жиру 41-60% жиру

Отже, як бачите, вершкове масло може містити менше жиру, за умови, що в назві чітко зазначено "напівзнежирене масло" або "вершкове масло зі зниженим вмістом жиру". Ця інформація повинна бути вказана в назві товару, а не тільки в його складі або в описі десь ззаду малими літерами. 

"Продукт, на упаковці якого написано лише "масло", має містити не менше 80% молочного жиру, ми не можемо раптом побачити в складі, що жирність становить, наприклад, 60 %, тому що в такому випадку ми маємо справу з "вершковим маслом із вмістом жиру три чверті", - пояснює Катажина Босацька.

До речі, тренер чітко пояснив, які олії можна вживати при схудненні.

А до цього названо найгірший напій на вечерю, який споживають українці.

Читати повністю

Останні новини

РФ вдарила дронами по Запоріжжю й області: виникли пожежі та є пошкодження
РФ вдарила дронами по Запоріжжю й області: виникли пожежі та є пошкодження
Росія атакувала ударними дронами Запоріжжя і Запорізьку область. Внаслідок ударів пошкоджено підпримство і склади, спалахнули пожежі.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на начальника Запор...
www.rbc.ua
Sun, 06 Jul 2025 02:52:16 +0300
Росія атакувала Запоріжжя безпілотниками: викникли пожежі
Росія атакувала Запоріжжя безпілотниками: викникли пожежі
У ніч на липня російська окупаційна армія атакувала Запоріжжя та Запорізький район безпілотниками. Виникли пожежі, повідомля laquoГлавкомraquo із посиланням на телеграм-канал начальника Запо...
glavcom.ua
Sun, 06 Jul 2025 02:49:00 +0300
Внаслідок атаки російських дронів у Запоріжжі виникли пожежі
Внаслідок атаки російських дронів у Запоріжжі виникли пожежі
Через ворожу атаку ворожих безпілотників у Запоріжжі та районі пошкодження, виникли пожежі.Джерело начальник Запорізької ОВА Іван ФедоровДеталі Федоров зазначив, що росіяни атакували Шахедам...
www.pravda.com.ua
Sun, 06 Jul 2025 02:40:54 +0300
Нічна атака РФ на Харків: ворог вдарив по приватному сектору, в місті пожежі
Нічна атака РФ на Харків: ворог вдарив по приватному сектору, в місті пожежі
В ніч на липня росіяни двічі атакували Харків дронами. Внаслідок обстрілу зафіксовано пожежі, а також, ймовірно, був удар по приватному сектору.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на Tele...
www.rbc.ua
Sun, 06 Jul 2025 02:34:59 +0300
Переговори щодо заручників: ХАМАС висунув Ізраїлю неприйнятні умови
Переговори щодо заручників: ХАМАС висунув Ізраїлю неприйнятні умови
Ізраїльська сторона розкритикувала нові зміни ХАМАС до проекту угоди про звільнення заручників у Секторі Газа.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на The Times of Israel.Зазначаться, що в ...
www.rbc.ua
Sun, 06 Jul 2025 02:34:25 +0300
У Миколаєві та Запорізькій області пролунали вибухи
У Миколаєві та Запорізькій області пролунали вибухи
У Миколаві та в Запорізькій області на тлі загрози російських дронів і балістики пролунали вибухи. Про це у неділю, липня, повідомили мер МиколаваОлександр Снкевич, керівник Запорізької ОВА...
ua.korrespondent.net
Sun, 06 Jul 2025 02:34:00 +0300
Іран уразив п'ять військових об’єктів Ізраїлю під час 12-денної війни – The Telegraph
Іран уразив п'ять військових об’єктів Ізраїлю під час 12-денної війни – The Telegraph
Іран ймовірно уразив пrsquoять ізраїльських військових обrsquoктів під час -денної війни. Про це повідомля laquoГлавкомraquo із посиланням на The Telegraph.Офіційного підтвердження з б...
glavcom.ua
Sun, 06 Jul 2025 02:32:00 +0300
Київ, Харків, Запоріжжя і Миколаїв: РФ атакує міста дронами, чути вибухи
Київ, Харків, Запоріжжя і Миколаїв: РФ атакує міста дронами, чути вибухи
Російські загарбники атакують ударними дронами низку українських міст. Вибухи лунають у Киві, Харкові, Запоріжжі та Миколаві.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на власних кореспондентів,...
www.rbc.ua
Sun, 06 Jul 2025 02:16:34 +0300
У Харкові пролунали вибухи
У Харкові пролунали вибухи
В ніч на неділю, липня у Харкові пролунали звуки вибухів. Ворог атакував місто ударними дронами. Про це повідомив уTelegram мер ХарковаІгор Терехові глава ОВАОлег Сингубов. У місті виб...
ua.korrespondent.net
Sun, 06 Jul 2025 02:10:00 +0300
Повторний обстріл Харкова: у місті на тлі таки дронів знову пролунали вибухи
Повторний обстріл Харкова: у місті на тлі таки дронів знову пролунали вибухи
В ніч на липня у Харкові знову було чути вибухи. Ворог повторно атакував місто ударними дронами.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на Telegram глави Харківської ОВА Олега Сингубова.qu...
www.rbc.ua
Sun, 06 Jul 2025 02:04:48 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

Де категорично не можна ховатися від "Шахедів"
Де категорично не можна ховатися від "Шахедів"
Трамп дав дозвіл Путіну на агресію - The Telegraph
Строк до кінця року: важлива інформація для тих, хто отримав "тисячу Зеленського"
Трамп після розмов із Путіним і Зеленським здивував заявою про війну в Україні
"Це все брєдятіна": Сергій Притула відповів на звинувачення в тому, що він нібито бере гроші з донатів
У РФ пожежі на двох аеродромах – соцмережі
Трамп зробив шокувальну заяву щодо війни в Україні: забрав свої слова назад
Макрон пояснив причини свого першого за три роки дзвінка Путіну
Повітряна тривога лунає по всій Україні: яка загроза
ТЦК буде безпощадним до цих жінок: кому загрожують штрафи на рівні з чоловіками
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми