Тренер пояснив, чи можна схуднути, якщо вживати рослинний білок
www.rbc.ua
Wed, 27 Nov 2024 13:30:47 +0200
Засвоюваність білка одна з найпоширеніших тем у світі здорового харчування.
Часто можна почути, що тваринний білок значно кращий за рослинний.
Чи це правда Так, але різниця не настільки вагома, як може здатися.
Про те, чи можна схуднути, вживаючи рослинний білок, розповіда РБКУкраїна проект Styler з посиланням на допис тренера та нутриціолога Віктора Мандзяка у Facebook.
Тваринний проти рослинного що каже наука Тваринний білок засвоються на понад 95, тоді як рослинний у середньому на 8090.
Різниця , але не така критична, щоб вважати рослинний білок непридатним.
Щодо неповноцінності рослинного білка, маться на увазі відсутність або недостатність певних незамінних амінокислот тих, які організм не може синтезувати сам і мусить отримувати з їжі.
Їх вісім лейцин, ізолейцин, валін, триптофан, фенілаланін, треонін, лізин, метіонін.
Рослинні білки іноді мають обмежену кількість певних амінокислот, наприклад, лізину у білому хлібі чи метіоніну у вівсянці.
Як вирішити проблему з білком Рішення , це різноманітне харчування.
Поднання різних джерел рослинного білка забезпечу організм усіма необхідними амінокислотами.
Наприклад, нестачу лізину в хлібі можна компенсувати горохом, а дефіцит метіоніну у злаках рисом.
Чому вживання білку так важливо Білок це будівельний матеріал для організму.
Всі гормони, ферменти, мязи та навіть ваша ДНК створені завдяки білкам.
Але не варто впадати в крайнощі.
Збалансоване харчування, що включа як рослинні, так і тваринні джерела білка, оптимальний шлях до здоровя.
Тому не потрібно замальовувати рослинний білок як неповноцінний.
Він цілком здатен забезпечити ваш організм усім необхідним, якщо ви їсте різноманітно.
Тож не обмежуйтесь одним мясом чи лише овочами тримайте баланс, і все буде добре Дізнайтеся, як схуднути, не рахуючи калорій за порадою відомого тренера.
Дізнайтеся про 9 продуктів, в яких багато цукру, а ви про це не знали.
Останні новини
більше новин