Найдорожчий сорт яблук у світі: як виглядає "чорний діамант" та скільки він коштує
www.rbc.ua
Mon, 25 Nov 2024 07:00:42 +0200
Титул найдорожчого сорту яблук у світі належить Black Diamond це фрукт, який вирощують у Таїланді.
Особливість цих яблук у чорнофіолетовій шкірці.
І хоча одне яблуко кошту дуже дорого, фермери дуже неохоче вирощують саме цей сорт.
Що відомо про найдорожчі яблука у світі сорту чорний діамант та чому їх не хочуть вирощувати, розповіда РБКУкраїна прокт Styler.
Звичайні червоні яблука отримують колір свої шкірки від антоціанів і переважно він червоний або світлозелений.
Пігменти або натуральні барвники розвиваються в міру дозрівання плоду.
Однак яблука, у яких чорнофіолетова шкурка і білосніжна серцевина.
Це яблука чорний діамант або Хуа Нду.
Виник цей сорт у Новій Зеландії, згодом його завезли до Китаю, а потім його почали вирощувати в Таїланді та на Тибеті.
Свій колір яблука отримали через особливе середовище та умови вирощування на висоті 3,5 км.
До того ж в горах великі перепади температур, а ультрафіолету дуже багато.
Яблуні мають знаходитися в тіні Гімалайського хребта.
Яблуко чорний діамант скриншот Яблука мають блискучу шкірку, вони багаті мінералами, хрусткі та смачні.
А ще цей сорт стійкий до холоду і ма природний захист від паразитів та комах.
На місцевих ринках таке яблуко кошту від 7,5 доларів за одну штуку, а при експорті до інших країн вартість яблука може досягати 20 доларів за одну штуку.
Однак фермери дуже неохоче вирощують ці чорні діаманти, бо за ефективністю вони поступаються звичайним.
Щорічно врожай збирають восени, в кінці жовтня відправляють на продаж і продають майже до Нового року.
Але тільки 30 зрілих чорних яблук відповідають суворим стандартам відповідності кольорів.
А смакові якості та поживні майже такі ж самі, як і у звичайних сортів.
Раніше ми писали про те, як вигляда та скільки кошту найрідкісніший дорогоцінний камінь у світі.
А ще розповідали про те, які марки коштують мільйони доларів.
Під час написання матеріалу використані джерела Вікіпедія, tasteatlas, greenmemag, worldmetrics.
Останні новини
більше новин