UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Небезпечні поєднання: що не варто їсти разом зі спиртними напоями

gazeta.ua
Wed, 16 Oct 2024 10:30:16 +0300
Небезпечні поєднання: що не варто їсти разом зі спиртними напоями

Закуски під час застілля відіграють важливу роль у нашому самопочутті після вживання алкоголю.

Деякі продукти можуть погіршити абсорбцію спиртного та спричинити неприємні наслідки, такі як печія, розлад шлунка та навіть сильніший похмільний синдром.

Розповімо, яких закусок слід уникати, щоб вечір пройшов без неприємних сюрпризів.

Чи не найпопулярнішим поєднанням їжі та алкоголю вважається сир і вино. Проте ми не завжди вживаємо саме їх на вечірках чи затишних посиденьках з друзями, пише architecturaldigest.

Засновниця The Perfect Pour (консалтингова фірма з питань вина, алкогольних напоїв і способу життя) Ваніїта Джаїн вважає, що важливо не перестаратися ні з тим, ні з іншим - ні з питтям, ні з їжею.

Більшість людей забувають, що смажена їжа та сирна піца, споживані з напоями, є причиною жиру та проблем зі здоров'ям. Деякі речі, яких варто уникати, за словами Джаїн, - це продукти з високим вмістом натрію, а також гостра та жирна їжа, яка може викликати дискомфорт і підвищити кислотність. Зволоження та вибір багатих поживними речовинами продуктів, як-от фрукти й овочі, дають організму паливо, необхідне для перероблення алкоголю, стверджує вона.

З'їсти простий салат перед вечіркою - це однаково, що піти на голодний шлунок. Переконайтеся, що в страві міститься білок, який перетравлюється довше, оскільки це сповільнить підвищення рівня алкоголю в крові.

Ось деякі продукти, яких варто уникати.

Хліб

Відчуваєте здуття живота після того, як випили келих пива і спробували заїсти все це хлібом? За словами доктора Прашанта Містрі, фізіотерапевта та дієтолога, вживання хліба з пивом насправді зневоднює організм, оскільки печінка не в змозі переробляти алкоголь, і в кінцевому підсумку може виникнути блювота, оскільки організм намагається позбутися токсинів, які він не може перетравити.

Шоколадні цукерки

Вживання трохи темного шоколаду щодня вважається корисним для серця, а також має низку інших переваг для здоров'я, але коли ви поєднуєте його з алкоголем, ефект зовсім не такий, каже Містрі. Дієтолог стверджує, що це насправді може бути шкідливим для слизової оболонки кишківника. Як й інші кислі продукти, какао в шоколаді може викликати проблеми зі шлунково-кишковим трактом.

Сочевиця або квасоля

Квасоля та сочевиця є хорошими джерелами заліза, і споживання їх як частини вашої їжі є здоровим. Однак ті самі бобові не підходять для гарного поєднання з алкоголем, каже Містрі. Квасоля важко перетравлюється, і коли ми додаємо алкоголь до суміші, то це створює катастрофу в кишківнику. Хімічні реакції, що відбуваються, створюють перешкоду в засвоєнні заліза.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: П'ять поширених звичок, які скорочують тривалість життя

Кофеїн

Кофеїн може маскувати пригнічувальну дію алкоголю, змушуючи тих, хто п'є, збільшувати дозу алкогольних напоїв, не усвідомлюючи цього. Як наслідок, людина швидше сп'яніє, але не відчує цього вчасно.

Солоні продукти

Солона їжа, як-от картопля фрі, може зневоднити вас і змусити випити додатковий келих вина. Наступного разу, коли ви підете спілкуватися з друзями, пропустіть картоплю фрі та оберіть натомість смажену курку чи овочі.

Є думка, що випити алкоголь на ніч дає можливість швидко заснути. Це дієвий спосіб провалитися в царство Морфея, але у нього є мінімум один побічний ефект.

Насамперед алкоголь впливає на мозок і порушує нормальне виробництво хімічних речовин, від яких залежать багато процесів в організмі.

Читати повністю

Останні новини

У США очікують багато тарифних угод найближчим часом
У США очікують багато тарифних угод найближчим часом
Міністр фінансів США Скотт Бессент заявив, що Штати близькі до укладення кількох торгівельних угод напередодні крайнього терміну липня, коли мали набути чинності вищі тарифи. Про це у неділю, ...
ua.korrespondent.net
Mon, 07 Jul 2025 02:25:00 +0300
Трамп відповів, чи може допомагати Україні так само, як і Ізраїлю
Трамп відповів, чи може допомагати Україні так само, як і Ізраїлю
Президент США Дональд Трамп заявив, що дуже допомага Україні у війні, якої не повинно було статися.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на його відповідь журналістам.Зокрема, у Трампа запи...
www.rbc.ua
Mon, 07 Jul 2025 02:20:49 +0300
Росія захопила ще два населені пункти - DeepState
Росія захопила ще два населені пункти - DeepState
У ніч на понеділок липня аналітичний прокт DeepState повідомив про захоплення російськими військами двох населених пунктів, розташованих у Запорізькій та Донецькій областях.За дани...
ua.korrespondent.net
Mon, 07 Jul 2025 02:11:00 +0300
Франція звинувачує Китай у кампанії проти винищувачів Rafale
Франція звинувачує Китай у кампанії проти винищувачів Rafale
Французька розвідка підозрю, що Китай міг використати свої дипломатичні структури для проведення масштабної інформаційної кампанії проти винищувачів Rafale. Ці літаки, які стоять на озбронні Інді...
glavcom.ua
Mon, 07 Jul 2025 01:56:00 +0300
У Києві та низці областей оголошено повітряну тривогу через загрозу "Шахедів"
У Києві та низці областей оголошено повітряну тривогу через загрозу "Шахедів"
У Киві та низці областей України в ніч на липня було оголошено повітряну тривогу на тлі загрози застосування окупаційними військами ударних дронів типу Шахед.Про це повідомля РБК-Україна з п...
www.rbc.ua
Mon, 07 Jul 2025 01:54:00 +0300
Київ під атакою БПЛА
Київ під атакою БПЛА
У ніч проти понеділка, липня, російські безпілотники атакують Київ, у місті пррацю ППО. Про це повідомивНачальник Київської міської військової адміністрації Тимур Ткаченко. Київ атакують БпЛ...
ua.korrespondent.net
Mon, 07 Jul 2025 01:54:00 +0300
У Києві ППО працює по ворожих дронах – КМВА
У Києві ППО працює по ворожих дронах – КМВА
У ніч проти липня в Киві працювала ППО на тлі загрози російських ударних безпілотників.Джерело начальник КМВА Тимур ТкаченкоПряма мова Ткаченка Київ атакують БпЛА. Працю ППО, залишайтесь в...
www.pravda.com.ua
Mon, 07 Jul 2025 01:50:30 +0300
"Третя партія? Безглуздя!": Трамп висміяв політичні амбіції Маска
"Третя партія? Безглуздя!": Трамп висміяв політичні амбіції Маска
У США може зявитися нова політична сила, яка здатна змінити розклад на політичній арені. Ініціатором даних змін виступа найбагатша людина світу Ілон Маск. Президент США Дональд Трамп уже висловив...
www.rbc.ua
Mon, 07 Jul 2025 01:49:23 +0300
Операція Чорний прапор: Ізраїль завдав серію авіаударів по Ємену
Операція Чорний прапор: Ізраїль завдав серію авіаударів по Ємену
Ізраїль здійснив кілька авіаударів по території мену, загалом використавши близько боприпасів. Про це у понеділок, липня, повідомля The Times of Israel з посиланням на міністра оборони ...
ua.korrespondent.net
Mon, 07 Jul 2025 01:43:00 +0300
Трамп відповів, чому не надає Україні таку ж допомогу, як і Ізраїлю
Трамп відповів, чому не надає Україні таку ж допомогу, як і Ізраїлю
Під час розмови з журналістами американського президента запитали, чому США не надають Україні такої ж допомоги, як Ізраїлю. Як повідомля laquoГлавкомraquo, Трамп не надава чіткої відповідіале...
glavcom.ua
Mon, 07 Jul 2025 01:31:00 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

Де категорично не можна ховатися від "Шахедів" у селі: це повинні знати всі!
Де категорично не можна ховатися від "Шахедів" у селі: це повинні знати всі!
Ластівки зникають? Хто "захоплює" міста замість них і чи варто бити на сполох
Трамп вирішив показати Путіну «добру волю» — Портников
Маск пояснив, чому змінив свою думку про Трампа
Трамп зробив заяву про Путіна і допомогу Україні
В МЗС відповіли на одну з ключових вимог Росії: Україна не піде на обмеження
Рютте озвучив ймовірний план Пекіна і Москви
"Вимагають капітуляції": в уряді заявили, що рф хоче прорватися до п'яти міст України
За атаками «Шахедів» по Україні стоїть не тільки Росія – The Times
Атака на Україну, вибухи у Росії: головне за ніч
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми