Небезпечні поєднання: що не варто їсти разом зі спиртними напоями
gazeta.ua
Wed, 16 Oct 2024 10:30:16 +0300
Закуски під час застілля відіграють важливу роль у нашому самопочутті після вживання алкоголю.
Деякі продукти можуть погіршити абсорбцію спиртного та спричинити непримні наслідки, такі як печія, розлад шлунка та навіть сильніший похмільний синдром.
Розповімо, яких закусок слід уникати, щоб вечір пройшов без непримних сюрпризів.
Чи не найпопулярнішим поднанням їжі та алкоголю вважаться сир і вино.
Проте ми не завжди вживамо саме їх на вечірках чи затишних посиденьках з друзями, пише architecturaldigest.
Засновниця The Perfect Pour консалтингова фірма з питань вина, алкогольних напоїв і способу життя Ваніїта Джаїн вважа, що важливо не перестаратися ні з тим, ні з іншим ні з питтям, ні з їжею.
Більшість людей забувають, що смажена їжа та сирна піца, споживані з напоями, причиною жиру та проблем зі здоровям.
Деякі речі, яких варто уникати, за словами Джаїн, це продукти з високим вмістом натрію, а також гостра та жирна їжа, яка може викликати дискомфорт і підвищити кислотність.
Зволоження та вибір багатих поживними речовинами продуктів, якот фрукти й овочі, дають організму паливо, необхідне для перероблення алкоголю, стверджу вона.
Зїсти простий салат перед вечіркою це однаково, що піти на голодний шлунок.
Переконайтеся, що в страві міститься білок, який перетравлються довше, оскільки це сповільнить підвищення рівня алкоголю в крові.
Ось деякі продукти, яких варто уникати.
Хліб Відчувате здуття живота після того, як випили келих пива і спробували заїсти все це хлібом За словами доктора Прашанта Містрі, фізіотерапевта та дітолога, вживання хліба з пивом насправді зневодню організм, оскільки печінка не в змозі переробляти алкоголь, і в кінцевому підсумку може виникнути блювота, оскільки організм намагаться позбутися токсинів, які він не може перетравити.
Шоколадні цукерки Вживання трохи темного шоколаду щодня вважаться корисним для серця, а також ма низку інших переваг для здоровя, але коли ви поднуте його з алкоголем, ефект зовсім не такий, каже Містрі.
Дітолог стверджу, що це насправді може бути шкідливим для слизової оболонки кишківника.
Як й інші кислі продукти, какао в шоколаді може викликати проблеми зі шлунковокишковим трактом.
Сочевиця або квасоля Квасоля та сочевиця хорошими джерелами заліза, і споживання їх як частини вашої їжі здоровим.
Однак ті самі бобові не підходять для гарного поднання з алкоголем, каже Містрі.
Квасоля важко перетравлються, і коли ми додамо алкоголь до суміші, то це створю катастрофу в кишківнику.
Хімічні реакції, що відбуваються, створюють перешкоду в засвонні заліза.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ Пять поширених звичок, які скорочують тривалість життя Кофеїн Кофеїн може маскувати пригнічувальну дію алкоголю, змушуючи тих, хто п, збільшувати дозу алкогольних напоїв, не усвідомлюючи цього.
Як наслідок, людина швидше спяні, але не відчу цього вчасно.
Солоні продукти Солона їжа, якот картопля фрі, може зневоднити вас і змусити випити додатковий келих вина.
Наступного разу, коли ви підете спілкуватися з друзями, пропустіть картоплю фрі та оберіть натомість смажену курку чи овочі.
думка, що випити алкоголь на ніч да можливість швидко заснути.
Це дівий спосіб провалитися в царство Морфея, але у нього мінімум один побічний ефект.
Насамперед алкоголь вплива на мозок і порушу нормальне виробництво хімічних речовин, від яких залежать багато процесів в організмі.
Останні новини
більше новин