UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Небезпечні поєднання: що не варто їсти разом зі спиртними напоями

gazeta.ua
Wed, 16 Oct 2024 10:30:16 +0300
Небезпечні поєднання: що не варто їсти разом зі спиртними напоями

Закуски під час застілля відіграють важливу роль у нашому самопочутті після вживання алкоголю.

Деякі продукти можуть погіршити абсорбцію спиртного та спричинити неприємні наслідки, такі як печія, розлад шлунка та навіть сильніший похмільний синдром.

Розповімо, яких закусок слід уникати, щоб вечір пройшов без неприємних сюрпризів.

Чи не найпопулярнішим поєднанням їжі та алкоголю вважається сир і вино. Проте ми не завжди вживаємо саме їх на вечірках чи затишних посиденьках з друзями, пише architecturaldigest.

Засновниця The Perfect Pour (консалтингова фірма з питань вина, алкогольних напоїв і способу життя) Ваніїта Джаїн вважає, що важливо не перестаратися ні з тим, ні з іншим - ні з питтям, ні з їжею.

Більшість людей забувають, що смажена їжа та сирна піца, споживані з напоями, є причиною жиру та проблем зі здоров'ям. Деякі речі, яких варто уникати, за словами Джаїн, - це продукти з високим вмістом натрію, а також гостра та жирна їжа, яка може викликати дискомфорт і підвищити кислотність. Зволоження та вибір багатих поживними речовинами продуктів, як-от фрукти й овочі, дають організму паливо, необхідне для перероблення алкоголю, стверджує вона.

З'їсти простий салат перед вечіркою - це однаково, що піти на голодний шлунок. Переконайтеся, що в страві міститься білок, який перетравлюється довше, оскільки це сповільнить підвищення рівня алкоголю в крові.

Ось деякі продукти, яких варто уникати.

Хліб

Відчуваєте здуття живота після того, як випили келих пива і спробували заїсти все це хлібом? За словами доктора Прашанта Містрі, фізіотерапевта та дієтолога, вживання хліба з пивом насправді зневоднює організм, оскільки печінка не в змозі переробляти алкоголь, і в кінцевому підсумку може виникнути блювота, оскільки організм намагається позбутися токсинів, які він не може перетравити.

Шоколадні цукерки

Вживання трохи темного шоколаду щодня вважається корисним для серця, а також має низку інших переваг для здоров'я, але коли ви поєднуєте його з алкоголем, ефект зовсім не такий, каже Містрі. Дієтолог стверджує, що це насправді може бути шкідливим для слизової оболонки кишківника. Як й інші кислі продукти, какао в шоколаді може викликати проблеми зі шлунково-кишковим трактом.

Сочевиця або квасоля

Квасоля та сочевиця є хорошими джерелами заліза, і споживання їх як частини вашої їжі є здоровим. Однак ті самі бобові не підходять для гарного поєднання з алкоголем, каже Містрі. Квасоля важко перетравлюється, і коли ми додаємо алкоголь до суміші, то це створює катастрофу в кишківнику. Хімічні реакції, що відбуваються, створюють перешкоду в засвоєнні заліза.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: П'ять поширених звичок, які скорочують тривалість життя

Кофеїн

Кофеїн може маскувати пригнічувальну дію алкоголю, змушуючи тих, хто п'є, збільшувати дозу алкогольних напоїв, не усвідомлюючи цього. Як наслідок, людина швидше сп'яніє, але не відчує цього вчасно.

Солоні продукти

Солона їжа, як-от картопля фрі, може зневоднити вас і змусити випити додатковий келих вина. Наступного разу, коли ви підете спілкуватися з друзями, пропустіть картоплю фрі та оберіть натомість смажену курку чи овочі.

Є думка, що випити алкоголь на ніч дає можливість швидко заснути. Це дієвий спосіб провалитися в царство Морфея, але у нього є мінімум один побічний ефект.

Насамперед алкоголь впливає на мозок і порушує нормальне виробництво хімічних речовин, від яких залежать багато процесів в організмі.

Читати повністю

Останні новини

Впертий втікач: прикордонники затримали українця на 13-й спробі прориву до ЄС
Впертий втікач: прикордонники затримали українця на 13-й спробі прориву до ЄС
У пункті пропуску Тиса військовослужбовці Чопського загону затримали правопорушника, який намагався незаконно перетнути кордон з України до Угорщини.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на...
www.rbc.ua
Tue, 08 Jul 2025 11:53:41 +0300
Міноборони розробило нову модель психологічної підтримки військових
Міноборони розробило нову модель психологічної підтримки військових
Про це повідомила пресслужба Міноборони.Ми хочемо, щоб піклування про наших військових було системним та тривалим. Не тільки тоді, коли вони на передовій, а й коли повертаються додому. Система під...
espreso.tv
Tue, 08 Jul 2025 11:53:00 +0300
Під Києвом стартували зйомки продовження комедії про родину Забіяк "Крашанка 2.0. Квантовий парадокс"
Під Києвом стартували зйомки продовження комедії про родину Забіяк "Крашанка 2.0. Квантовий парадокс"
Про це Еспресо повідомили у Compions.Agency.У липні під Кивом команда Mamas Film Production почала знімати продовження комедійного фільму про родину Забіяк. Дистрибютором виступила незалежна укра...
espreso.tv
Tue, 08 Jul 2025 11:53:00 +0300
Трамп встановив нові мита на імпорт для більше десятка країн
Трамп встановив нові мита на імпорт для більше десятка країн
Президент Сполучених Штатів Америки США встановив податок на товари з Японії та Південної Кореї. Також були введені нові імпортні податки на інших країн. Про це повідомля РБК-Україна з п...
www.rbc.ua
Tue, 08 Jul 2025 11:51:16 +0300
Трамп вважає, що настав час ухвалити законопроєкт про нові санкції проти рф – Ліндсі Грем (Відео)
Трамп вважає, що настав час ухвалити законопроєкт про нові санкції проти рф – Ліндсі Грем (Відео)
Сенатор-республіканець Ліндсі Грем в ефірі телеканалу ABC повідомив, що Дональд Трамп сказав йому, що настав час рухати законопрокт Грема про антиросійські санкції.За словами сенатора, вони зб...
www.5.ua
Tue, 08 Jul 2025 11:50:10 +0300
Ніколи не годуйте цим собаку: 7 продуктів, які ні в якому разі не можна давати улюбленцю
Ніколи не годуйте цим собаку: 7 продуктів, які ні в якому разі не можна давати улюбленцю
Більшість собак схильні їсти будь-яку їжу, яку знайдуть, від солодкого пирога, який ви залишили охолоджуватися на столі, до смаженого мrsquoяса, яке вони намагаються вкрасти прямо з вашої тарілки...
pets.znaj.ua
Tue, 08 Jul 2025 11:50:00 +0300
Ціни на газ в Україні підскочили після двомісячного зниження
Ціни на газ в Україні підскочили після двомісячного зниження
Ціни на газ зросли на вропейському ринку. В Україні газ подорожчав після зниження цін протягом двох місяців.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на дані Міністерства економіки.За даним...
www.rbc.ua
Tue, 08 Jul 2025 11:47:19 +0300
Нетаньягу висунув Трампа на Нобелівську премію миру
Нетаньягу висунув Трампа на Нобелівську премію миру
Премр-міністр Ізраїлю Біньямін Нетаньягу висунув президента США Дональда Трампа на здобуття Нобелівської премії миру. Лист до членів Нобелівського комітету політик оприлюднив у соцмережі Х у ві...
ua.korrespondent.net
Tue, 08 Jul 2025 11:45:00 +0300
F-35 захищатимуть українську зброю: що задумали Нідерланди та Норвегія
F-35 захищатимуть українську зброю: що задумали Нідерланди та Норвегія
Нідерланди восени відправлять F- до Польщі для патрулювання маршрутів, якими надходить зброя в Україну. До місії приднаться Норвегія.
tsn.ua
Tue, 08 Jul 2025 11:44:04 +0300
Трамп під час розмови запевнив Зеленського, що не зупиняв допомогу Україні – WSJ (Відео)
Трамп під час розмови запевнив Зеленського, що не зупиняв допомогу Україні – WSJ (Відео)
Президент Сполучених Штатів Америки Дональд Трамп у пятничній телефонній розмові з українським лідером Володимиром Зеленським запевняв, що призупинення американської допомоги Україні відбулося не ...
www.5.ua
Tue, 08 Jul 2025 11:43:00 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

У Москві відреагували на "митну" погрозу Трампа
У Москві відреагували на "митну" погрозу Трампа
Відмова Порошенка знищити бойовиків Гіркіна - це держзрада, яка зробила можливим захоплення Донецьку – експерт
Корисні, хоч і кислі: чому жінкам після 50 важливо не відмовлятись від вишень
Торкнеться всіх, хто має свою квартиру чи будинок: українців почали викликати до податкової – з чим це пов'язано
«Смачно помер» та «правильно використав нагородну зброю». Пропагандисти вгадують деталі смерті Старовойта
РФ не очікувала ударів по власній території: експерт про провал російської ППО
Російський міністр помер за добу до звільнення з посади - ЗМІ
Доведеться двічі розщедритися: українців повторно змусять сплатити податки
Трамп: Ми надішлемо Україні ще більше зброї
В Італії зникла українська студентка, яка проходила стажування на одному з курортів
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми