UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Як зберегти часник до наступного врожаю: перевірені поради

gazeta.ua
Fri, 02 Aug 2024 02:20:08 +0300
Як зберегти часник до наступного врожаю: перевірені поради

Часник може зберігатися свіжим і якісним до наступного врожаю. Він не ставатиме м'яким.

Але для цього потрібно дотримуватися правильних умов зберігання, пише Gazeta.ua.

Насамперед слід вибирати здорові головки часнику без видимих пошкоджень, гнилі або проростків. Після збирання часник потрібно добре просушити. Розкладіть його в сухому, добре провітрюваному місці на кілька тижнів, щоб шкірка стала сухою і твердою.

Часник краще зберігати при температурі від 0 до 10°C. Для цього підходять прохолодні приміщення, підвали, комори або льохи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Не псуватиметься до весни: як правильно зберігати цибулю

При цьому варто забезпечити хороший повітряний потік. Часник слід зберігати в сітчастих мішках, плетених кошиках або картонних коробках з отворами для вентиляції. Це допомагає уникнути накопичення вологи і розвитку гнилі.

Краще тримати часник у темному місці, щоб уникнути проростання і витрати життєвої сили. Пряме сонячне світло може призвести до проростання та висихання.

Часник можна зберігати в плетених мішках. Можна також плести головки часнику в пучки і підвішувати їх у сухому і темному місці. Це забезпечує хорошу вентиляцію.

Окрім того, можна помістити часник в картонні коробки з вентиляційними отворами. Також можна використовувати пластикові контейнери з отворами.

Сітчасті мішки або сітки для овочів також добре підходять для зберігання часнику, оскільки забезпечують хорошу циркуляцію повітря.

Під час зберігання потрібно регулярно перевіряти часник на наявність пошкоджених або пророслих голівок. Видаляйте їх, щоб запобігти поширенню проблеми на інші.

Щоб зберегти часник на тривалий термін, його можна заморозити. Для цього потрібно очистити і нарізати часник, потім помістити його в герметичні пакети або контейнери для заморожування. Заморожений часник може зберігатися до року.

Часник можна також консервувати в оцті або олії. Це не тільки продовжить термін зберігання, але й додасть аромату до страви.

Для тривалого зберігання часнику важливо правильно обрізати його стебла.

Правильна обрізка часнику запобігає зайвій вологості, яка є основною причиною гниття і псування. Видалення стебел і коренів зменшує ризик розвитку захворювань та зберігає поживні речовини.

Читати повністю

Останні новини

Politico пише, що США призупинили поставки деяких ракет ППО та інших снарядів Україні
Politico пише, що США призупинили поставки деяких ракет ППО та інших снарядів Україні
Про це повідомля Politico з посиланням на джерела.Як зазначили три джерела, ініціатива належить голові політичного управління Пентагону Елбріджу Колбі вона стала наслідком перевірки, що виявила ...
espreso.tv
Wed, 02 Jul 2025 00:39:00 +0300
Росія допомогла налагодити виробництво "Шахедів" у Північній Кореї
Росія допомогла налагодити виробництво "Шахедів" у Північній Кореї
Російська Федерація допомогла Північній Кореї налагодити виробництво ударних дронів і навча їхніх операторів.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на керівника Центру протидії дезінформації ...
www.rbc.ua
Wed, 02 Jul 2025 00:38:13 +0300
Україну атакують безпілотники ОФ: названа траєкторія руху
Україну атакують безпілотники ОФ: названа траєкторія руху
Повітряні Сили ЗСУ зафіксували активність російських ударних дронів у кількох регіонах України.
tsn.ua
Wed, 02 Jul 2025 00:33:05 +0300
Пентагон зупинив поставки ракет ППО та деяких інших боєприпасів в Україну – Politico 
Пентагон зупинив поставки ракет ППО та деяких інших боєприпасів в Україну – Politico 
Пентагон тимчасово призупинив постачання деяких зенітних ракет і високоточних боприпасів Україні через занепоконня щодо зменшення власних запасів озброння. Про це повідомляють три джерела Politi...
glavcom.ua
Wed, 02 Jul 2025 00:28:00 +0300
Верховний суд Польщі оголосив вердикт щодо президентських виборів
Верховний суд Польщі оголосив вердикт щодо президентських виборів
Верховний суд Польщі підтвердив легітимність виборів президента року, на яких переміг Кароль Навроцький. Як повідомля RMF, рішення було оголошено у вівторок, липня. Суд розглянув ...
ua.korrespondent.net
Wed, 02 Jul 2025 00:27:00 +0300
Сили оборони уразили НПЗ АТ "Саратоворгсинтез" у Саратовській області РФ
Сили оборони уразили НПЗ АТ "Саратоворгсинтез" у Саратовській області РФ
Про це повідомля Генштаб ЗСУ.В рамках зниження наступальних можливостей противника, сьогодні підрозділи Головного управління розвідки Міноборони України, у взамодії з іншими складовими Сил оборо...
espreso.tv
Wed, 02 Jul 2025 00:22:00 +0300
США призупинили передачу Україні ракет ППО - ЗМІ
США призупинили передачу Україні ракет ППО - ЗМІ
Пентагон призупинив поставки деяких ракет ППО та інших високоточних боприпасів до України через побоювання, що арсенали зброї США стали занадто низькими. Про це у вівторок, липня пише Рolitico...
ua.korrespondent.net
Wed, 02 Jul 2025 00:22:00 +0300
Пентагон призупиняє поставки зенітних ракет і деяких інших обіцяних Україні боєприпасів – Politico
Пентагон призупиняє поставки зенітних ракет і деяких інших обіцяних Україні боєприпасів – Politico
Пентагон призупинив поставки деяких протиповітряних ракет та інших високоточних боприпасів до України через побоювання, що запаси зброї США надто скоротилися.Джерело Рolitico з посиланням на три...
www.pravda.com.ua
Wed, 02 Jul 2025 00:20:20 +0300
США призупинили постачання ракет ППО та інших боєприпасів в Україну, - Politico
США призупинили постачання ракет ППО та інших боєприпасів в Україну, - Politico
Сполучені Штати призупинили постачання деяких зенітних ракет та інших високоточних боприпасів в Україну. Причиною стали побоювання щодо запасів озбронь у США.Про це повідомля РБК-Україна з поси...
www.rbc.ua
Wed, 02 Jul 2025 00:18:10 +0300
"Була у вогні!" Ястремська сенсаційно перемогла Гофф на "Вімблдоні"
"Була у вогні!" Ястремська сенсаційно перемогла Гофф на "Вімблдоні"
Українська тенісистка Даяна Ястремська з тріумфом розпочала виступ на Вімблдоні-, здолавши одну з головних фавориток турніру.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на трансляцію подинку....
www.rbc.ua
Wed, 02 Jul 2025 00:15:24 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

Спецпредставник Трампа відреагував на заяви Пєскова щодо переговорів
Спецпредставник Трампа відреагував на заяви Пєскова щодо переговорів
"На батьківщині небезпеки вже немає": у Європі відмовляються надати притулок українцям
Наступ росії набирає несподіваних поворотів: українців попередили, що літо буде "важким"
Кім Чен Ин «оплакав» північнокорейських військових, які загинули на війні проти України
Продається на ринках та магазинах: в Україні з'явився на прилавках смертельно небезпечний продукт
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми