UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Як зберегти часник до наступного врожаю: перевірені поради

gazeta.ua
Fri, 02 Aug 2024 02:20:08 +0300
Як зберегти часник до наступного врожаю: перевірені поради

Часник може зберігатися свіжим і якісним до наступного врожаю. Він не ставатиме м'яким.

Але для цього потрібно дотримуватися правильних умов зберігання, пише Gazeta.ua.

Насамперед слід вибирати здорові головки часнику без видимих пошкоджень, гнилі або проростків. Після збирання часник потрібно добре просушити. Розкладіть його в сухому, добре провітрюваному місці на кілька тижнів, щоб шкірка стала сухою і твердою.

Часник краще зберігати при температурі від 0 до 10°C. Для цього підходять прохолодні приміщення, підвали, комори або льохи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Не псуватиметься до весни: як правильно зберігати цибулю

При цьому варто забезпечити хороший повітряний потік. Часник слід зберігати в сітчастих мішках, плетених кошиках або картонних коробках з отворами для вентиляції. Це допомагає уникнути накопичення вологи і розвитку гнилі.

Краще тримати часник у темному місці, щоб уникнути проростання і витрати життєвої сили. Пряме сонячне світло може призвести до проростання та висихання.

Часник можна зберігати в плетених мішках. Можна також плести головки часнику в пучки і підвішувати їх у сухому і темному місці. Це забезпечує хорошу вентиляцію.

Окрім того, можна помістити часник в картонні коробки з вентиляційними отворами. Також можна використовувати пластикові контейнери з отворами.

Сітчасті мішки або сітки для овочів також добре підходять для зберігання часнику, оскільки забезпечують хорошу циркуляцію повітря.

Під час зберігання потрібно регулярно перевіряти часник на наявність пошкоджених або пророслих голівок. Видаляйте їх, щоб запобігти поширенню проблеми на інші.

Щоб зберегти часник на тривалий термін, його можна заморозити. Для цього потрібно очистити і нарізати часник, потім помістити його в герметичні пакети або контейнери для заморожування. Заморожений часник може зберігатися до року.

Часник можна також консервувати в оцті або олії. Це не тільки продовжить термін зберігання, але й додасть аромату до страви.

Для тривалого зберігання часнику важливо правильно обрізати його стебла.

Правильна обрізка часнику запобігає зайвій вологості, яка є основною причиною гниття і псування. Видалення стебел і коренів зменшує ризик розвитку захворювань та зберігає поживні речовини.

Читати повністю

Останні новини

Українці з інвалідністю зможуть отримати додаткові виплати у липні: скільки та які умови
Українці з інвалідністю зможуть отримати додаткові виплати у липні: скільки та які умови
В Україні продовжили важливі доплати для людей з інвалідністю до кінця липня року.Їх отримають не всі, але найвразливіші громадяни матимуть змогу отримати підтримку без зайвих бюрократичних к...
znaj.ua
Wed, 18 Jun 2025 21:20:00 +0300
Євро-2025 (U-21): України програла Нідерландам
Євро-2025 (U-21): України програла Нідерландам
Сьогодні, червня, у Словаччині молодіжна збірна України провела свій третій матч на вро- U- ndash проти збірної Нідерландів. nbspУ третьому турі laquoсиньо-жовтіraquo зазнали по...
glavcom.ua
Wed, 18 Jun 2025 21:18:00 +0300
Накличете біду: які картини не можна вішати у себе вдома за народними прикметами
Накличете біду: які картини не можна вішати у себе вдома за народними прикметами
Часто українці прикрашають свою оселю картинами, щоб створити в кімнатах особливу атмосферу. Однак, слід бути обережними. Адже за народними прикметами не всі картини можна вішати на стінах у будинку.
tsn.ua
Wed, 18 Jun 2025 21:15:00 +0300
62-річний чоловік постраждав через обстріли Запорізької області
62-річний чоловік постраждав через обстріли Запорізької області
Армія РФ червня атакувала Гуляйпільську громаду в Запорізькій області, постраждав -річний чоловік.nbspДжерелоnbspголова ОВА Іван ФедоровПряма мова Росіяни поцілили по Гуляйпільській г...
www.pravda.com.ua
Wed, 18 Jun 2025 21:13:17 +0300
Демографиня пояснила, чому українці переоцінюють проблеми вдома
Демографиня пояснила, чому українці переоцінюють проблеми вдома
Чому українці закордоном переоцінюють проблеми вдома Дослідниця Елла Лібанова вказу навплив російськомовних ЗМІ.
tsn.ua
Wed, 18 Jun 2025 21:11:24 +0300
США евакуюють громадян з Ізраїлю: посол виступив із терміновою заявою
США евакуюють громадян з Ізраїлю: посол виступив із терміновою заявою
США почали організацію евакуаційних рейсів для власних громадян, які перебувають в Ізраїлі. Усім громадянам Сполучених Штатів рекомендовано якнайшвидше залишити територію ції країни.Про це повідо...
www.rbc.ua
Wed, 18 Jun 2025 21:08:01 +0300
Фатальна помилка капітана: Україна програла Нідерландам та вилетіла з молодіжного Євро-2025
Фатальна помилка капітана: Україна програла Нідерландам та вилетіла з молодіжного Євро-2025
Молодіжній збірній України достатньо було зіграти внічию з командою Нідерландів в заключному матчі групового раунду, щоб вийти в чвертьфінал вро-. Однак, із завданням синьо-жовті не справили...
www.rbc.ua
Wed, 18 Jun 2025 21:07:50 +0300
Удар по Києву: в одному з пошкоджених будинків обвалилися сходи
Удар по Києву: в одному з пошкоджених будинків обвалилися сходи
У Киві в одній із багатоповерхівок, яка була пошкоджена внаслідок удару росіян червня, обвалився просвіт між сходами.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на Київську міську державну адмі...
www.rbc.ua
Wed, 18 Jun 2025 21:07:41 +0300
В будинку на Солом’янці у Києві впав проліт — деталі від КМДА
В будинку на Солом’янці у Києві впав проліт — деталі від КМДА
Йдеться про -поверхівку уСоломянському районі Кива. Там сталося руйнування внутрішніх конструкцій.
tsn.ua
Wed, 18 Jun 2025 21:07:17 +0300
США розмістять третій авіаносець неподалік Ізраїлю — що це означає
США розмістять третій авіаносець неподалік Ізраїлю — що це означає
США переміщують третій авіаносець ближче до ІзраїлюПро це повідомив американський посадовець і ще дво поінформованих осіб.Розміщення ції авіаносної групи, ймовірно, відбудеться у східній частині ...
news.online.ua
Wed, 18 Jun 2025 21:06:00 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

Сивина - не перешкода: почалася активна мобілізація українців похилого віку, де знадобляться дідусі 60+
Сивина - не перешкода: почалася активна мобілізація українців похилого віку, де знадобляться дідусі 60+
Велике місто може опинитися в напівоточенні: українцям загрожують серйозні бомбардування
ПриватБанк почне брати комісію за популярну послугу: за що клієнтам доведеться платити
Безкоштовно більше не буде: ПриватБанк запроваджує плату за популярну послугу - коли почне діяти
Відео з батьками, які дізналися про смерть сина, викликало скандал у медіаспільноті
Трамп на гачку у Путіна: експерт пояснив справжню причину атаки РФ на Київ
Міністра внутрішньої безпеки США екстрено доправили до лікарні: що сталось
США блокують спільну заяву лідерів G7 щодо війни в Україні – ЗМІ
Україна екстренно скликає засідання Радбезу ООН
Каллас: якщо не допоможемо Україні більше, слід вчити російську мову
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми