UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Сезон консервації у розпалі: як правильно стерелізувати банки, щоб вони не вибухали

one.znaj.ua
Sat, 22 Jun 2024 15:20:00 +0300
Сезон консервації у розпалі: як правильно стерелізувати банки, щоб вони не вибухали

Влітку господині традиційно займаються консервацією, щоб тішити себе та близьких смачними овочами, ягодами та фруктами весь зимовий сезон. Одним із найважливіших етапів є підготовка банок.

Стерилізація потрібна, щоб очистити банки мікроорганізмів. Якщо цього не зробити, домашні заготівлі забродять, і з них злетять кришки. Хазяйкам розповіли, як це робити правильно.

Для початку потрібно перевірити кожну банку на тріщини або пошкодження, тому що через окроп банку може просто луснути. Кришки теж повинні бути ідеально чистими та новими, а також без кривизни чи іржі. Після цього банки ретельно вимиваються за допомогою соди, гірчичного порошку або господарського мила.

Стерилізація банок  окропом

У каструлі потрібно розставити банки горловинами донизу, а потім наповнити каструлю водою, щоб вона повністю покрила банки. Далі ставимо на вогонь до кип'ятіння води, залишаємо на 20 хв. Після цього банки повинні обсохнути.

Духовка

Поставте банки на деко чи решітку у холодну духову піч, можна разом із кришками. Виставте температуру на 100-110 градусів та залиште банки на 20-25 хв. Далі вимкніть духовку, але не діставайте посуд відразу, вона повинна трохи охолонути.

Марганцовка

Потрібно змішати марганець із водою, щоб вийшов яскраво-рожевий розчин. Обережно промийте кожну банку та висушіть посуд.

Нагадаємо, що консервувати у червні на зиму.

Раніше ми повідомляли, що вітамінний сезон: малина, ожина та лохина доступні українцям за приємними цінами, скільки коштують.

Читати повністю

Останні новини

США втрутяться? Трамп обговорив удар по ядерному об'єкту в Ірані з Нетаньяху, - ЗМІ
США втрутяться? Трамп обговорив удар по ядерному об'єкту в Ірані з Нетаньяху, - ЗМІ
Президент США Дональд Трамп обговорив з премр-міністром Ізраїлю Біньяміном Нетаньяху можливість нанесення удару по іранському ядерному обкту в Фордо.Про це повідомля РБК-Україна з пос...
www.rbc.ua
Sat, 14 Jun 2025 22:54:34 +0300
Казав, що вона матір його дітей: Тейлор Свіфт добилась захисту від навіженого чоловіка
Казав, що вона матір його дітей: Тейлор Свіфт добилась захисту від навіженого чоловіка
Американська попзірка Тейлор Свіфт, яка неодноразово опинялась у центрі уваги не лише через музику, а й через інциденти з фанатами, знову змушена захищати власну безпеку.Цього разу -річному чоло...
star.znaj.ua
Sat, 14 Jun 2025 22:50:00 +0300
Трамп: миру не буде, якщо в Ірану є ядерна зброя
Трамп: миру не буде, якщо в Ірану є ядерна зброя
Президент США Дональд Трамп заявив, що миру бути не може, якщо Іран ма ядерну зброю. У такому разі - це не мир.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на The Times of Israel.Глава Білого дому...
www.rbc.ua
Sat, 14 Jun 2025 22:49:52 +0300
Єдиний, хто вижив у авіатрощі Air India розповів, як усе відбулося
Єдиний, хто вижив у авіатрощі Air India розповів, як усе відбулося
Рейс Air India AI, що прямував до Лондона, з пасажирами на борту, розбився червня неподалік від аеропорту Ахмедабада. Один чоловік вижив після авіакатастрофи та дав коротке інтервю, пере...
glavcom.ua
Sat, 14 Jun 2025 22:48:52 +0300
У Німеччині двоє невідомих напали з ножем на українця після запитання про національність   (Відео)
У Німеччині двоє невідомих напали з ножем на українця після запитання про національність (Відео)
У суботу вранці у одному з парків Берліна дво невідомих напали на -річного українця з ножем. Про це повідомля німецька поліція.Там зазначили, що українець вигулював собаку в одному з парків у...
www.5.ua
Sat, 14 Jun 2025 22:45:01 +0300
Трамп поділився деталями розмови з Путіним
Трамп поділився деталями розмови з Путіним
Президент США Дональд Трамп обговорив з російським правителем Володимиром Путіним конфлікт Ізраїлю та Ірану, натомість значно менше говорили про війну в України. Про це американський лідер написа...
ua.korrespondent.net
Sat, 14 Jun 2025 22:44:00 +0300
Трамп після дзвінка Путіна: трохи говорили про Україну, його війна має закінчитись
Трамп після дзвінка Путіна: трохи говорили про Україну, його війна має закінчитись
Російський диктатор Володимир Путін привітав американського президента Дональда Трампа з днем народження. Під час розмови вони обговорили війну в Україні та ситуацію на Близькому Сході.Про це пові...
www.rbc.ua
Sat, 14 Jun 2025 22:34:49 +0300
Зеленський підтвердив підготовку до нових переговорів з Росією
Зеленський підтвердив підготовку до нових переговорів з Росією
Президент обговорив з очільником української переговорної делегації можливість наступних дипломатичних кроків.
tsn.ua
Sat, 14 Jun 2025 22:34:29 +0300
Фінській команді U-21 дамо бій: тренер молодіжки про матч Євро завтра
Фінській команді U-21 дамо бій: тренер молодіжки про матч Євро завтра
У рамках чемпіонату вропи з футболу серед молодіжних команд збірна команда України U- зігра свій матч із національною футбольною збірною Фінляндії. Про майбутній подинок загалом і про готовн...
ua.korrespondent.net
Sat, 14 Jun 2025 22:34:00 +0300
Військовий обурився історіями ухилянтів та став на захист ТЦК: ховаються, принижують, знецінюють
Військовий обурився історіями ухилянтів та став на захист ТЦК: ховаються, принижують, знецінюють
Поки армія трима фронт, в інформаційному полі голос мають лише ті, хто тіка. Це реальність, яку озвучив військовий Іван Тимочко.На його думку, система ТЦК працю не ідеально, але очищуться від ...
zk.znaj.ua
Sat, 14 Jun 2025 22:30:00 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

Ізраїль заявив про атаку на військові бази Ірану: "прильоти" по ППО і не тільки
Ізраїль заявив про атаку на військові бази Ірану: "прильоти" по ППО і не тільки
Причина падіння російського Су-25 на Донбасі стала зрозумілою: відео
Чи зможе Брюссель розбудити ці сплячі гроші? - Вадим Сирота про допомогу Україні
Нетаньягу закликав іранців до повстання
KOLA потрапила під обстріл в Ізраїлі та показала реакцію місцевих (фото)
На Херсонщині від удару БПЛА загинула дитина
Близнятам варто рухатися до мети, а Левам потрібно на побачення: гороскоп за картами Таро на 14 червня 2025 року
Іранські балістичні ракети вдарили по Тель-Авіву: є руйнування житлових будинків і постраждалі
Ізраїль знищив наземну частину ядерного об'єкта в Натанзі, - глава МАГАТЕ
На Херсонщині помер 11-річний хлопчик, якого атакував російський дрон
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми