UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Сезон консервації у розпалі: як правильно стерелізувати банки, щоб вони не вибухали

one.znaj.ua
Sat, 22 Jun 2024 15:20:00 +0300
Сезон консервації у розпалі: як правильно стерелізувати банки, щоб вони не вибухали

Влітку господині традиційно займаються консервацією, щоб тішити себе та близьких смачними овочами, ягодами та фруктами весь зимовий сезон. Одним із найважливіших етапів є підготовка банок.

Стерилізація потрібна, щоб очистити банки мікроорганізмів. Якщо цього не зробити, домашні заготівлі забродять, і з них злетять кришки. Хазяйкам розповіли, як це робити правильно.

Для початку потрібно перевірити кожну банку на тріщини або пошкодження, тому що через окроп банку може просто луснути. Кришки теж повинні бути ідеально чистими та новими, а також без кривизни чи іржі. Після цього банки ретельно вимиваються за допомогою соди, гірчичного порошку або господарського мила.

Стерилізація банок  окропом

У каструлі потрібно розставити банки горловинами донизу, а потім наповнити каструлю водою, щоб вона повністю покрила банки. Далі ставимо на вогонь до кип'ятіння води, залишаємо на 20 хв. Після цього банки повинні обсохнути.

Духовка

Поставте банки на деко чи решітку у холодну духову піч, можна разом із кришками. Виставте температуру на 100-110 градусів та залиште банки на 20-25 хв. Далі вимкніть духовку, але не діставайте посуд відразу, вона повинна трохи охолонути.

Марганцовка

Потрібно змішати марганець із водою, щоб вийшов яскраво-рожевий розчин. Обережно промийте кожну банку та висушіть посуд.

Нагадаємо, що консервувати у червні на зиму.

Раніше ми повідомляли, що вітамінний сезон: малина, ожина та лохина доступні українцям за приємними цінами, скільки коштують.

Читати повністю

Останні новини

росія розмістила "Панцирі" в КНДР і передала Пхеньяну технології для виробництва ударних дронів – Буданов (Відео)
росія розмістила "Панцирі" в КНДР і передала Пхеньяну технології для виробництва ударних дронів – Буданов (Відео)
У Пхеньяні вже розміщені перші російські зенітно-ракетно-гарматні комплекси Панцир-С. Крім того, кремль передав КНДР обладнання та технології для виробництва ударних безпілотників типу Shahed. П...
www.5.ua
Tue, 01 Jul 2025 22:43:19 +0300
Макрон і Путін знову на зв’язку. Хто ще зі світових лідерів підтримує діалог із Кремлем
Макрон і Путін знову на зв’язку. Хто ще зі світових лідерів підтримує діалог із Кремлем
Уперше за майже три роки президент Франції Еммануель Макрон провів телефонну розмову з лідером Кремля Володимиром Путіним. Однію з головних тем була війна в Україні. Втім, Франція не дина країн...
www.rbc.ua
Tue, 01 Jul 2025 22:41:55 +0300
Суспільне: Макрон після розмови з Путіним телефонував Зеленському
Суспільне: Макрон після розмови з Путіним телефонував Зеленському
Президент Франції Еммануель Макрон після телефонної розмови з лідером кремля Володимиром Путіним зателефонував президенту України Володимиру Зеленському.Джерело Суспільне з посиланням на проінф...
www.pravda.com.ua
Tue, 01 Jul 2025 22:41:54 +0300
Харлан зробила гучну заяву: чи повернеться чемпіонка на доріжку?
Харлан зробила гучну заяву: чи повернеться чемпіонка на доріжку?
Шестиразова призерка Олімпійських ігор та рекордсменка України за кількістю нагород Ольга Харлан повідомила, чи плану відновити виступи на міжнародній арені.Про це повідомля РБК-Україна з посила...
www.rbc.ua
Tue, 01 Jul 2025 22:37:55 +0300
"Вдарив в голову, а потім у плече". Тоня Матвієнко заявила про побиття таксистом
"Вдарив в голову, а потім у плече". Тоня Матвієнко заявила про побиття таксистом
Українська співачка Тоня Матвінко розповіла про інцидент, який трапився під час її поїздки червня в таксі компанії Bolt. Конфлікт розпочався через відкрите вікно, а завершився фізичним насиллям...
lite.rbc.ua
Tue, 01 Jul 2025 22:36:25 +0300
РФ запустила "Шахеди": де в Україні оголошено тривогу
РФ запустила "Шахеди": де в Україні оголошено тривогу
Російська Федерація ввечері вівторка, липня, знову запустила по території України ударні безпілотники. Повітряну тривогу оголошено у низці областей.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на ...
www.rbc.ua
Tue, 01 Jul 2025 22:35:52 +0300
Уражено нафтопереробний завод у Саратовській області РФ - ЗМІ
Уражено нафтопереробний завод у Саратовській області РФ - ЗМІ
Безпілотники Головного управління розвідки МОУ липня уразили нафтопереробний завод АТ Саратоворгсинтез у Саратовській області РФ. Про це повідомила Українська правда з посиланням на співрозмовни...
ua.korrespondent.net
Tue, 01 Jul 2025 22:35:00 +0300
Макрон зателефонував Зеленському після розмови з Путіним, - Суспільне
Макрон зателефонував Зеленському після розмови з Путіним, - Суспільне
Про це пише Суспільне із посиланням на джерело.Співрозмовник зазначив, що діалог Зеленського й Макрона прошов конструктивно. За його словами, французький лідер ознайомив президента України з деталя...
espreso.tv
Tue, 01 Jul 2025 22:34:00 +0300
ТЦК шукають ухилянтів через оголошення, хто може потрапити
ТЦК шукають ухилянтів через оголошення, хто може потрапити
Війна змінила все навіть методи мобілізації. Якщо раніше повістки ловили на вулицях, то тепер вас можуть знайти. на сайті оголошень.Українські ТЦК територіальні центри комплектування вийшли на ц...
zk.znaj.ua
Tue, 01 Jul 2025 22:30:00 +0300
Трамп заявив, що стежить за ситуацією на Сумщині
Трамп заявив, що стежить за ситуацією на Сумщині
Президент Сполучених Штатів Дональд Трамп заявив, що уважно спостеріга за подіями в Сумській області. Про це повідомля laquoГлавкомraquo із посиланням на його слова.Під час візиту до Флориди...
glavcom.ua
Tue, 01 Jul 2025 22:27:00 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

Спецпредставник Трампа відреагував на заяви Пєскова щодо переговорів
Спецпредставник Трампа відреагував на заяви Пєскова щодо переговорів
"На батьківщині небезпеки вже немає": у Європі відмовляються надати притулок українцям
Наступ росії набирає несподіваних поворотів: українців попередили, що літо буде "важким"
Кім Чен Ин «оплакав» північнокорейських військових, які загинули на війні проти України
Продається на ринках та магазинах: в Україні з'явився на прилавках смертельно небезпечний продукт
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми