UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Шашлик стане "божествено" смачним, якщо ви зробите маринад з цього фрукта

www.rbc.ua
Wed, 15 May 2024 15:40:38 +0300

Маринад для шашлику - це дуже важлива річ, яка може зробити м'ясо неперевершеним, або навпаки. Є один фрукт, який може зробити шашлик просто "божественим".

Що треба додати, розкаже РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на "Шуба".

Що треба додати до маринаду

Маринад на основі ківі ідеально підходить для будь-якого виду м’яса, хай то свинина, яловичина чи птиця. Цей маринад надзвичайно ефективний завдяки наявності органічних кислот, які допомагають розкласти колаген в м’ясі і зробити його більш ніжним і соковитим.

Для маринаду візьміть (розраховано на 4 порції): 
  • 1 кілограм свинячого ошийка;
  • 2 цибулини;
  • 2 ківі;
  • 2 томати;
  • сіль, перець, спеції до смаку.
Рецепт приготування 

Помийте м’ясо, обсушіть його і наріжте на середні кубики. Ківі очистіть і дрібно наріжте. Змішайте шматочки свинини з ківі, додайте спеції, посоліть, поперчіть і добре перемішайте. Поставте в холодильник на 30 хвилин.

Очистіть цибулю і наріжте її кільцями товщиною 5 міліметрів. Помідори помийте, обсушіть і наріжте кружечками товщиною 1 сантиметр.

На шампури нанизуйте свинину, цибулю і помідори. Смажте на розжареному вугіллі, періодично перевертаючи, 20 -30 хвилин. Готовий шашлик можна подавати до столу відразу. Його смак вас вразить назавжди!

Читайте також, як приготувати шашлик з курки.

До речі, раніше ми писали, на яких дровах не можна смажити шашлик.

Читати повністю

Останні новини

Ці засоби є у кожної господині: як позбутися мух у домі - два простих методи
Ці засоби є у кожної господині: як позбутися мух у домі - два простих методи
Наявність мух у будинку - це не просто прикра непримність, адже вони можуть свідчити про приховані проблеми та становити загрозу для здоровrsquoя.nbspПро це пише консультант із питань побуту Б...
znaj.ua
Tue, 08 Jul 2025 12:50:00 +0300
Німеччина вже не лідер за кількістю заяв щодо притулку. Яка країна ЄС приваблює біженців
Німеччина вже не лідер за кількістю заяв щодо притулку. Яка країна ЄС приваблює біженців
Кількість прохачів притулку у Німеччині різко скоротилося. У період з січня по червня поточного року було подано клопотань, це майже вдвічі ndash на ndash менше порівняно з анал...
glavcom.ua
Tue, 08 Jul 2025 12:47:00 +0300
Сирський зробив заяву щодо територій Росії
Сирський зробив заяву щодо територій Росії
Головнокомандувач Збройних сил України Олександр Сирський взяв участь у засіданні Ставки верховного головнокомандувача і наголосив на відновленні позицій та утриманні територій у Курській та Блго...
ua.korrespondent.net
Tue, 08 Jul 2025 12:43:00 +0300
У Татарстані безпілотник впав під час випробувань на будинок (відео)
У Татарстані безпілотник впав під час випробувань на будинок (відео)
У Татарстані безпілотник Уральського заводу цивільної авіації під час випробувань впав на території приватного будинку.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на Telegram-канал .Окремо ва...
www.rbc.ua
Tue, 08 Jul 2025 12:42:56 +0300
Загинула 16-річна дівчина: у Житомирі правоохоронець скоїв смертельну ДТП
Загинула 16-річна дівчина: у Житомирі правоохоронець скоїв смертельну ДТП
Співробітник правоохоронного органу Житомирщини у стані алкогольного спяніння скоїв смертельну аварію. Про це повідомила пресслужба Державного бюро розслідувань у вівторок, липня. За попер...
ua.korrespondent.net
Tue, 08 Jul 2025 12:40:00 +0300
Скандал у Кривому Розі: діти депутатів отримали путівки до Угорщини замість сімей військових
Скандал у Кривому Розі: діти депутатів отримали путівки до Угорщини замість сімей військових
У Кривому Розі розподіл безоплатних путівок до Угорщини для дітей влітку року опинився у центрі скандалу. Офіційно відпочинок був призначений для дітей з родин учасників бойових дій, загиблих ...
glavcom.ua
Tue, 08 Jul 2025 12:39:35 +0300
Зеленський посмертно надав звання Героя України "азовцю" Назарію Гринцевичу на псевдо Грінка
Зеленський посмертно надав звання Героя України "азовцю" Назарію Гринцевичу на псевдо Грінка
Про це йдеться в указі , опублікованому на сайті президента.За особисту мужність і героїзм, виявлені у захисті державного суверенітету та територіальної цілісності України, самовіддане сл...
espreso.tv
Tue, 08 Jul 2025 12:39:00 +0300
Зеленський присвоїв звання Героя України полеглому «азовцю» Гринцевичу
Зеленський присвоїв звання Героя України полеглому «азовцю» Гринцевичу
Президент України Володимир Зеленський присвоїв звання Героя України laquoазовцяraquo Назарію Гринцевичу посмертно. Про це повідомля laquoГлавкомraquo з посиланням на указ .laqu...
glavcom.ua
Tue, 08 Jul 2025 12:39:00 +0300
Зрадник серед своїх: СБУ затримала підполковника, який вербував військових для РФ
Зрадник серед своїх: СБУ затримала підполковника, який вербував військових для РФ
Служба безпеки України зірвала спробу російських спецслужб створити агентурну мережу поблизу лінії фронту у Сумській області. Затримано глибоко законспірованого агента ФСБ, яким виявився підполковн...
www.rbc.ua
Tue, 08 Jul 2025 12:38:22 +0300
"Динамо" і "Шахтар" втратили понад 50 млн доларів: що сталося з клубами?
"Динамо" і "Шахтар" втратили понад 50 млн доларів: що сталося з клубами?
Київське Динамо та донецький Шахтар стали найбільш збитковими футбольними клубами України у році.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на YouTube канал спортивного журналіста Михайла...
www.rbc.ua
Tue, 08 Jul 2025 12:37:15 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

У Москві відреагували на "митну" погрозу Трампа
У Москві відреагували на "митну" погрозу Трампа
Відмова Порошенка знищити бойовиків Гіркіна - це держзрада, яка зробила можливим захоплення Донецьку – експерт
Корисні, хоч і кислі: чому жінкам після 50 важливо не відмовлятись від вишень
Торкнеться всіх, хто має свою квартиру чи будинок: українців почали викликати до податкової – з чим це пов'язано
«Смачно помер» та «правильно використав нагородну зброю». Пропагандисти вгадують деталі смерті Старовойта
РФ не очікувала ударів по власній території: експерт про провал російської ППО
Російський міністр помер за добу до звільнення з посади - ЗМІ
Доведеться двічі розщедритися: українців повторно змусять сплатити податки
Трамп: Ми надішлемо Україні ще більше зброї
В Італії зникла українська студентка, яка проходила стажування на одному з курортів
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми