UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Шашлик стане "божествено" смачним, якщо ви зробите маринад з цього фрукта

www.rbc.ua
Wed, 15 May 2024 15:40:38 +0300

Маринад для шашлику - це дуже важлива річ, яка може зробити м'ясо неперевершеним, або навпаки. Є один фрукт, який може зробити шашлик просто "божественим".

Що треба додати, розкаже РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на "Шуба".

Що треба додати до маринаду

Маринад на основі ківі ідеально підходить для будь-якого виду м’яса, хай то свинина, яловичина чи птиця. Цей маринад надзвичайно ефективний завдяки наявності органічних кислот, які допомагають розкласти колаген в м’ясі і зробити його більш ніжним і соковитим.

Для маринаду візьміть (розраховано на 4 порції): 
  • 1 кілограм свинячого ошийка;
  • 2 цибулини;
  • 2 ківі;
  • 2 томати;
  • сіль, перець, спеції до смаку.
Рецепт приготування 

Помийте м’ясо, обсушіть його і наріжте на середні кубики. Ківі очистіть і дрібно наріжте. Змішайте шматочки свинини з ківі, додайте спеції, посоліть, поперчіть і добре перемішайте. Поставте в холодильник на 30 хвилин.

Очистіть цибулю і наріжте її кільцями товщиною 5 міліметрів. Помідори помийте, обсушіть і наріжте кружечками товщиною 1 сантиметр.

На шампури нанизуйте свинину, цибулю і помідори. Смажте на розжареному вугіллі, періодично перевертаючи, 20 -30 хвилин. Готовий шашлик можна подавати до столу відразу. Його смак вас вразить назавжди!

Читайте також, як приготувати шашлик з курки.

До речі, раніше ми писали, на яких дровах не можна смажити шашлик.

Читати повністю

Останні новини

Reuters: Грецькі танкери продовжують постачати російську нафту попри санкції ЄС
Reuters: Грецькі танкери продовжують постачати російську нафту попри санкції ЄС
Оператори грецьких танкерів, що займаються транспортуванням дозволеної до експорту російської нафти, ймовірно, і надалі здійснюватимуть ці поставки, попри нові санкції, запроваджені вропейським Со...
glavcom.ua
Sat, 19 Jul 2025 03:34:00 +0300
Лукашенко наказав штрафувати магазини за відсутність картоплі
Лукашенко наказав штрафувати магазини за відсутність картоплі
У Білорусі запроваджують штрафи за відсутність картоплі у магазинах. Відповідний закон вже підписав місцевий правитель Олександр Лукашенко. Про це у пятницю, липня, повідомля моніторингова пл...
ua.korrespondent.net
Sat, 19 Jul 2025 03:21:00 +0300
Гороскоп за картами Таро на 19 липня 2025 року: Левів можуть образити, а Ракам слід попрацювати з емоціями
Гороскоп за картами Таро на 19 липня 2025 року: Левів можуть образити, а Ракам слід попрацювати з емоціями
Дізнайтеся, які підказки карт Таро чекають наваш знак зодіаку липня року.
tsn.ua
Sat, 19 Jul 2025 03:20:06 +0300
Стрілянина на шахті Вагнера в ЦАР: щонайменше 11 загиблих, серед них - місцеві шукачі золота
Стрілянина на шахті Вагнера в ЦАР: щонайменше 11 загиблих, серед них - місцеві шукачі золота
У Центральноафриканській Республіці сталася стрілянина на золотому руднику, що контролються російською ПВК Вагнер. За повідомленнями місцевих жителів, загинуло більше молодих чоловіків.Про ц...
www.rbc.ua
Sat, 19 Jul 2025 03:13:50 +0300
Простий засіб, щоб відмити жир з посуду в холодній воді
Простий засіб, щоб відмити жир з посуду в холодній воді
Через постійні обстріли критичної інфраструктури відбуваться аварійне вимкнення не лише світла, але й води. Тому перед українцями повстало нове запитання як відмити жир з посуду в холодній воді...
tsn.ua
Sat, 19 Jul 2025 03:11:00 +0300
Трамп висуває нові вимоги до ЄС: тарифи можуть зрости до 20%
Трамп висуває нові вимоги до ЄС: тарифи можуть зрости до 20%
Президент США Дональд Трамп значно посилив свої позиції у переговорах з вропейським Союзом щодо торговельної угоди. Як повідомля Financial Times з посиланням на джерела, глава Білого дому вимага...
glavcom.ua
Sat, 19 Jul 2025 03:07:00 +0300
Наказ, який змінював правила дистанційного навчання у школах, скасували
Наказ, який змінював правила дистанційного навчання у школах, скасували
Про це інформу МОН.Скасовано наказ і вилучено деякі норми з наказу які були внесені наказом , що стосуються мінімальної наповнюваності дистанційних класів та вимог до навча...
espreso.tv
Sat, 19 Jul 2025 03:05:00 +0300
У Павлограді чутно вибухи: місто під масованою атакою ракет і "Шахедів"
У Павлограді чутно вибухи: місто під масованою атакою ракет і "Шахедів"
У Павлограді Дніпропетровської області в ніч на липня пролунали вибухи на тлі атаки ракет і ударних безпілотників типу Шахед.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на Суспільне.Згідно ...
www.rbc.ua
Sat, 19 Jul 2025 02:50:00 +0300
Підпал церкви на Закарпатті: затримано підозрюваного
Підпал церкви на Закарпатті: затримано підозрюваного
На Закарпатті правоохоронці затримали -річного місцевого жителя, якого підозрюють у підпалі греко-католицького храму і розпалювання національної ворожнечі. Про це у пятницю, липня, повідомил...
ua.korrespondent.net
Sat, 19 Jul 2025 02:50:00 +0300
Рф вдарила по будинку у Одесі, є загибла та постраждалі
Рф вдарила по будинку у Одесі, є загибла та постраждалі
У ніч на липня російська окупаційна арамія атакувала Одесу безпілотниками. У місті горить будинок, передаnbsplaquoГлавкомraquonbspіз посиланням наnbspмера міста Геннадія Труханова.Тр...
glavcom.ua
Sat, 19 Jul 2025 02:43:00 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

Трамп готує "агресивний" план завершення війни в Україні, - Держдеп
Трамп готує "агресивний" план завершення війни в Україні, - Держдеп
ПриватБанк попередив про тарифні зміни: які послуги стануть платними
ТЦК готує масові рейди на вулицях та блокпостах: на кого полюватимуть
Скільки разів можна кип'ятити воду в чайнику? Відповідь, яка здивує
В екснардепа арештували активи на 1,5 млрд грн: гроші зберігались у Люксембурзі
Бив головою об підлогу і катував електрошокером: співробітник ТЦК забив до смерті мобілізованого по дорозі до пункту збору
Комуналка стане непосильним тягарем: українців позбавили важливої пільги - кому приготувати гаманці
"Це буде невдалий мир": у Раді розкрили тривожний сценарій завершення війни
Кремль відповів НАТО щодо Калінінграду
Кремль відреагував на 18-й пакет санкцій від ЄС
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми