Хочете здивувати гостей у Новий рік та подати щось просте, але при цьому ефектне та святкове? Ці бутерброди з оселедцем стануть справжньою зіркою вашого столу!

Поєднання ніжного бурякового мусу, вершкового сиру та пікантного оселедця створює справжню феєрію смаку.

Інгредієнти на 4 порції:

• 4 скибочки бородинського хліба
• 80 г буряків
• 80 г сиру
• Оселедець за смаком
• 2 відварені яйця
• Зерниста гірчиця
• Лимонний перець
• Мікрозелень для декору

Як приготувати:

1. Підсушіть скибочки бородинського хліба до золотистої скоринки – вони стануть хрумкою основою для майбутнього шедевра.                                

2. Буряк попередньо відваріть і подрібніть у блендері разом із сирним сиром, перетворюючи на ніжний, рожевий мус.                            

3. Намажте буряковий мус, що вийшов, на хліб, потім акуратно викладіть шматочки оселедця.

   

4. Додайте скибочки відвареного яйця, трохи зернистої гірчиці та прикрасьте свіжою мікрозеленню. Фінальний штрих – щіпка лимонного перцю, яка додасть святкової яскравості смаку.

Готово! Ці бутерброди не лише виглядають ефектно, але й створюють справжній феєрверк смаку – ідеально для новорічного столу чи новорічної вечірки із друзями. Спробуйте і вони стануть вашим секретним хітом свята!

Нагадаємо про рецепт святкових ікорних шапочок: маленька розкіш на вашому новорічному столі для зустрічі 2026 року.

Ранее мы сообщали про торт за 15 хвилин без духовки та яєць: хитрий рецепт, який рятує, коли все йде не за планом.