Шукаєте рецепт, який зігріє та наситить за лічені хвилини? Спробуйте цей ніжний сирно-курячий суп - він готовий лише за 20 хвилин, а аромат і смак не залишать байдужими нікого за столом.

Інгредієнти:

• Куряче філе - 250 г
• Морква – 1 шт.
• Картопля - 3 шт.
• Цибуля — 1 шт.
• Вода — 2 л
• Плавлений сир – 2 ст. л.
• Італійські трави
• Сушений часник
• Сіль
• Петрушка

Приготування:

1. На злегка розігрітій рослинній олії обсмажте цибулю та моркву до золотистого кольору, додавши сушений часник та італійські трави – аромат буде неймовірний!

2. Залийте овочі водою, додайте нарізану кубиками картопля і варіть до м'якості.

   

3. Влийте в суп шматочки курячого філе і готуйте ще 7 хвилин, потім додайте акуратно плавлений сир і перемішайте до кремової текстури.

4. За пару хвилин до кінця варіння посипте суп свіжою петрушкою. Знімайте з вогню та подавайте.

5. Ідеальне доповнення - хрусткий часниковий багет, з яким кожна ложка стане ще смачнішою.

Цей суп — справжній порятунок тим, хто цінує час, але не готовий жертвувати смаком. Легкий, ситний, з ніжним сирним акцентом він точно стане вашим улюбленим швидким рецептом.                              

Нагадай про рецепт салату "Санта Клаус": прикраса новорічного столу та смачний подарунок для гостей.

Раніше ми повідомляли про рецепт святкового салату "Арлекін" з куркою та грибами: ідеальний для зустрічі 2026 року Червоного Коня.

Також не зайвим буде сніданок за 10 хвилин: рецепт гарячого рулету з тортильї з ковбасою та плавленим сиром.