Соління ікри оселедця – це один з найпопулярніших способів зберігання та приготування цього делікатесу. Ікра оселедця має неперевершений смак і може стати чудовою закускою, доповненням до салатів або основною стравою. Процес приготування не є складним, але вимагає дотримання певних нюансів, щоб досягти найкращого результату. Головні інгредієнти для соління – це, звісно, ікра, сіль і спеції. Можна використовувати також цукор для балансу смаку. Важливо не забувати про правильні пропорції та час витримки, оскільки це вплине на смакові якості готового продукту. Готову ікру можна зберігати в холодильнику, і вона неодмінно порадує вас та ваших близьких своїм чудовим смаком.