UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Зустрічайте 2026 з рулетом "Мімоза": рецепт, який "засуне" класичний салат

recepty.znaj.ua
Sun, 30 Nov 2025 11:50:00 +0200
Зустрічайте 2026 з рулетом "Мімоза": рецепт, який "засуне" класичний салат

Якщо ви давно хотіли здивувати гостей чимось одночасно знайомим та свіжим – все, можете видихати. Класична "Мімоза" отримує новорічний апгрейд і перетворюється на елегантний рулет.

Так-так, звучить ніби складно, але за фактом - простіше, ніж приготувати звичайну листкову версію в салатнику. А виглядає — ніби ви провели у кулінарній школі щонайменше три роки. Ідеально ж зустрічати 2026 рік із стравою, яка кричить: "я старалася, але без напруження" .

Інгредієнти

  • 2 картоплини
  • 2 моркви
  • 4 яйця
  • 1 цибулина
  • 1 банка консервованого тунця
  • Майонез - за смаком
  • Столовий оцет, сіль та цукор – для маринування цибулі.

Як приготувати новорічний рулет "Мімоза"

1. Підготовка овочів

Відвари картопля, морква та яйця. Все остуди. Білки відділи від жовтків: білки - в роботу, жовтки - на розкішне фінальне посипання.

2. Маринад, що робить магію

Цибулю дрібно наріж. Змішай оцет, воду, сіль та цукор (щоб вийшов легкий кисло-солодкий маринад). Залий цибулю і дай постояти — вона стане м'якою і приємно пікантною.

3. Збираємо рулет

Візьми харчову плівку або килимок для суші – з ним ідеально скрутити.

Викладай шарами:

  1. Тёрта картопля → промаж майонезом.

  2. Терту моркву.

  3. Білки + маринована цибуля .

  4. І в центр — тунця, розламаного на шматочки.

4. Завертаємо

Акуратно, але впевнено скручувати рулетом. Якщо є килимок – взагалі краса. Забери рулет у холодильник мінімум на 4 години. Краще на ніч – він стане щільним та ніжним, без кришення.

5. Фінальний "вау"-ефект

Змасти верх рулету майонезом.
Посип тертим жовтком і отримаєш той самий фірмовий «мімозовий» сонячний шар, який робить страву святковим вже одним видом.

Що отримуємо у результаті?

Ідеально рівний рулет, яскравий зовні, соковитий усередині. Розріз – як листівка. Це сто відсотків стане зіркою новорічного столу, і тебе проситимуть рецепт ще до бою курантів.

Нагадаємо про рецепт, який завжди рятує: хрусткі картопляні деруни за 10 хвилин.

Раніше ми повідомляли про курку, після якої ви думатимете тільки про цей соус: цей рецепт має бути у кожного.

Читати повністю

Останні новини

"Сила відновлення": у Житомирі ветеранам допомогли подолати ПТСР та знайти шлях до повноцінного життя
"Сила відновлення": у Житомирі ветеранам допомогли подолати ПТСР та знайти шлях до повноцінного життя
Захід, організований Представництвом Уповноваженого Верховної Ради з прав людини в Житомирській області та ГО Центр рівних можливостей Паритет, мав на меті допомогти колишнім військовим краще зр...
life.znaj.ua
Sun, 30 Nov 2025 12:20:32 +0200
Україна ввела санкції проти "Роснефти" та "Лукойла", - Зеленський
Україна ввела санкції проти "Роснефти" та "Лукойла", - Зеленський
Україна ввела санкції проти Роснефти та Лукойла, а також росіян, які організовують системне знищення українців дронами.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на Telegram президента України...
www.rbc.ua
Sun, 30 Nov 2025 12:19:07 +0200
Партизани спалили військовий електровоз у Брянську: порушено логістику росіян
Партизани спалили військовий електровоз у Брянську: порушено логістику росіян
Про це йдеться у повідомленні Атеш вTelegram.В Атеш зазначили, що Брянськ ключовим логістичним вузлом, який забезпечу постачання Північного угруповання окупантів і перекидання резервів до ...
espreso.tv
Sun, 30 Nov 2025 12:17:00 +0200
Зеленський заявив про 2 нових санкційних рішення проти Росії
Зеленський заявив про 2 нових санкційних рішення проти Росії
Україна синхронізувала антиросійські санкції зі США, а також ввела обмежувальні заходи щодо осіб, причетних розробки і виготовлення російських дронів.Джерело президент Володимир Зеленський ...
www.pravda.com.ua
Sun, 30 Nov 2025 12:12:00 +0200
Зеленський ударив по Росії новими санкціями
Зеленський ударив по Росії новими санкціями
Україна завдала нових санкційних ударів по РФЗа словами глави держави, санкційна робота трива, а листопада було ухвалено одразу два нових важливих рішення.Володимир Зеленський офіційно підтверд...
news.online.ua
Sun, 30 Nov 2025 12:11:32 +0200
У Миколаєві пролунали потужні вибухи
У Миколаєві пролунали потужні вибухи
Про це повідомля RegioNews із посиланням Telegram мера Миколава Олександра Снкевича.Чутно вибух у Миколаві. Загроза дронів трива, написав він.Перед цим у Повітряних силах ЗСУ попереджа...
regionews.ua
Sun, 30 Nov 2025 12:10:54 +0200
Підвищення мінімальної зарплати: як вплине на пенсії на соцвиплати
Підвищення мінімальної зарплати: як вплине на пенсії на соцвиплати
Підвищення мінімальної заробітної плати, яке передбачене у прокті Державного бюджету на рік, стане ключовим фактором для зростання пенсій та низки інших соціальних виплат.nbspПро це в ефір...
vinnitsa.znaj.ua
Sun, 30 Nov 2025 12:10:00 +0200
Коли повернуть світло всім жителям Києва: у ДТЕК дали відповідь
Коли повернуть світло всім жителям Києва: у ДТЕК дали відповідь
Через вчорашню масовану атаку Росії без світла досі залишаться частина жителів Голосіївського та Соломянського районів Кива. Аварійно-відновлювальні роботи мають завершитися сьогодні до .П...
www.rbc.ua
Sun, 30 Nov 2025 12:04:01 +0200
Плівки Віткоффа поставили  "мирну угоду" на паузу
Плівки Віткоффа поставили "мирну угоду" на паузу
А поки в Киві говорили, як швидко побігти на вибори й щось там перемогти, мирна угода поставлена на паузу. І розуміло індичка в день подяки сама себе не зїсть.Дональд Трамп заявив, що доруч...
espreso.tv
Sun, 30 Nov 2025 12:02:00 +0200
Відома українська акторка повідомила про "приліт" по її будинку: "Зруйнована частина викликає жах"
Відома українська акторка повідомила про "приліт" по її будинку: "Зруйнована частина викликає жах"
Артистка розповіла про свій стан тащосталось зїїжитлом.
tsn.ua
Sun, 30 Nov 2025 11:58:00 +0200
додати ще новини більше новин

Топ-новини

У Конгресі США вперше відреагували на обшуки в Єрмака
У Конгресі США вперше відреагували на обшуки в Єрмака
Завершення війни може бути близько: у НАТО бачать шанс на мир до кінця року
Українців попередили про масові перевірки: додому нагрянуть соцслужби
Росія може готувати рішучий удар: Залужний попереджає про задум агресора
Єрмак уперше прокоментував своє звільнення з ОП
Українські військові розповіли, чи відійдуть з Донбасу, якщо буде такий наказ
Залужний назвав ймовірний варіант завершення війни
По 16 години без електрики: попередили про посилення відключень світла взимку
Колишні партнери "Кварталу 95", включаючи Міндіча, отримали майже 100 млн руб. від російського медіахолдингу напередодні повномасштабного вторгнення
Підполковник ТЦК відбив мобілізованому яйця під час ВЛК
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми