Салат "Біг Мак": страва з фаршу, яка виручить, коли котлети вже набридли, рецепт

Якщо ви не знаєте, що проготувати з курячого фаршу, бо котлети вже всім набридли, то салат "Біг Мак" - саме те, що вам потрібно. Він дуже смачний, поживний і, що важливо, готується дуже швидко та легко.
Для цього смачного салату вам знадобляться такі інгредієнти:
- курячий фарш - 200 г;
- свіжий айсберг - половина качана;
- помідори - 100 г;
- твердий сир - 30-50 г;
- маринований огірок - 1 шт.;
- кетчуп - 1 чайна ложка;
- майонез або грецький йогурт - 2-3 столові ложки;
- сіль і перець - за смаком;
- рослинна олія - для смаження.
Приготування
Посмажте курячий фарш на невеликій кількості рослинної олії до готовності, приправивши його сіллю та перцем.
Айсберг подрібніть руками або наріжте, а помідори поріжте на невеликі шматочки. Твердий сир натріть на крупній тертці.
У салатнику з'єднайте айсберг, нарізані помідори, гарячий курячий фарш і натертий сир.
Для соусу змішайте майонез або грецький йогурт із кетчупом, додавши дрібно нарізаний маринований огірок.
Заправте салат отриманим соусом і ретельно перемішайте.
Салат готовий до подачі!
Раніше портал Знай писав про салат з макаронів з куркою та перцем: відповідь на питання про те, що приготувати, щоб було смачно, ситно, швидко та бюджетно.
Крім того, ми повідомляли про картоплю, яка змусить забути про дієти: рецепт року з беконом та в духовці, від якого всі в захваті.
Також портал інформував про рецепт кокосового печива: легке, смачне і зовсім без борошна.







