Цей салат з кольорової капусти та кус-кусом - ідеальна страва для тих, хто цінує здорове харчування і хоче урізноманітнити свій раціон. Кольорова капуста є низькокалорійним овочем, багатим на вітаміни та мінерали, а кус-кус додає страві ситності та текстури. Цей рецепт легкий у приготуванні, а також підходить для вегетаріанців і тих, хто дотримується безглютенової дієти, якщо використовувати безглютеновий кус-кус. Салат можна подавати як основну страву або як гарнір до м'ясних страв. Окрім того, він чудово підходить для пікніків або святкових застіль.