Цей смачний суп з кісткового мозку є не лише делікатесом, а й корисною стравою, багатою на вітаміни та мікроелементи. Приготування супу займає трохи часу, але результат вартий зусиль. Важливо підбирати свіжі інгредієнти, щоб насолодитися насиченим смаком. Кістковий мозок містить корисні жири, які позитивно впливають на здоров'я, а також надає страві приємну кремову текстуру. Цей суп можна подавати як основну страву або як аперитив перед основним блюдом. Додайте до нього свіжі трави, спеції та овочі, щоб підкреслити смак.