Цей рецепт кабачкового карпаччо з білою квасолею стане справжнім відкриттям для тих, хто любить легкі та смачні страви. Поєднання ніжних кабачків та білосніжної квасолі створює неперевершену текстуру та смак. Кабачки - це не лише смачний, але й корисний овоч, багатий на вітаміни та мікроелементи. Завдяки простому способу приготування, ви зможете насолодитися цим блюдом у будь-який час року. Ідеально підходить для легкого обіду або вечері, а також може стати унікальною закускою на святковому столі. Досить злегка маринувати кабачки, щоб вони стали ще смачнішими, а квасоля додасть страві насиченості. Спробуйте приготувати це карпаччо, і воно обов'язково займе гідне місце у вашій кулінарній книзі.