Сушені помідори – це не лише смачний, але й дуже корисний продукт, який можна використовувати у багатьох стравах. Вони зберігають вітаміни та мікроелементи, які є в свіжих овочах, але в концентрованій формі. Сушені помідори можна додавати до салатів, пасти, піци, використовувати в маринадах та соусах, або просто насолоджуватися ними як закускою. Приготування сушених помідорів у домашніх умовах – це чудовий спосіб зберегти сезонний урожай та насолоджуватися смаком літа протягом року. У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як правильно підготувати помідори до сушіння, які спеції додати для покращення смаку, а також як правильно їх зберігати.