Цей рецепт приготування травленої форелі є ідеальним для тих, хто хоче насолодитися смаком свіжої риби з яскравими спеціями. Травлення риби - це традиційний спосіб збереження її свіжості, а також підкреслення природного аромату. У нашому рецепті використано прості, але ефективні інгредієнти, які можуть бути знайдені на будь-якій кухні. Приготування займає небагато часу, а результат вражає. Подавайте травлену форель на святковий стіл або ж як легку закуску для вечірнього чаювання. Готова риба може зберігатися в холодильнику до тижня, що робить її ідеальним варіантом для приготування заздалегідь. Додайте до страви свіжі овочі або легкий салат, щоб посилити смакову палітру.