Інсульт - це одне з найнебезпечніших порушень здоров’я, з яким щороку стикаються тисячі людей. Попри те, що такі чинники, як вік чи спадковість, змінити неможливо, харчування відіграє ключову роль у зниженні ймовірності розвитку цього стану, пише National Library of Medicine.

Дотримання корисних харчових звичок, наприклад принципів середземноморської дієти або дієти DASH, допомагає нормалізувати артеріальний тиск, рівень холестерину та показники цукру в крові.

Кардіологи та дієтологи підкреслюють, що продукти, насичені калієм, омега-3 кислотами, поліфенолами й магнієм, сприяють підтриманню еластичності судин, зменшують запальні процеси та запобігають утворенню тромбів. Завдяки цьому знижується ризик як ішемічного, так і геморагічного інсульту.

Зелені листові овочі

Шпинат, кейл, рукола містять багато нітратів, які допомагають судинам розслаблятися та покращують кровообіг.

Цитрусові плоди

Апельсини та інші цитрусові багаті вітаміном С, фолатами, калієм і розчинною клітковиною, завдяки чому знижується рівень холестерину.

Горіхи

Як показують дослідження, горіхи містять омега-3 жирні кислоти та антиоксиданти, які допомагають боротися із запаленням і стабілізувати тиск.

Йогурт без додавання цукру

У ньому є кальцій, калій і корисні пробіотики, які сприяють контролю артеріального тиску.

Вівсянка та цілозернові продукти

Джерела клітковини, магнію й антиоксидантів, що підтримують стабільний рівень цукру та зменшують запальні реакції.

Жирні сорти риби

Лосось, скумбрія та сардини забезпечують організм кислотами EPA і DHA, які покращують ліпідний обмін та зменшують ризик утворення тромбів.

Продукти з розчинною клітковиною

Яблука, груші, броколі, морква, батат і інжир допомагають знизити концентрацію "поганого" холестерину (ЛПНЩ).

Рослинні білки

Бобові та квасоля постачають організму білок і клітковину без надлишку насичених жирів.

Матеріали новинного характеру не можуть вважатися призначенням лікаря і прирівнюватися до них. Перед прийняттям рішення обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і зверніться до фахівця.

• Раніше портал Знай.ua писав, що він буде міцним і здоров'ю не пошкодите: вчені назвали ідеальний час для вечері.
• Крім того, ми повідомляли, що  бутерброди не врятують: чому харчування не допоможе при анемії.
• Також ми інформували, запасайтеся, поки стоять копійки: 5 продуктів, що швидко знімають запалення.