Ткемалі – це традиційний грузинський соус, який готується з плодів сливи. Цей соус є ідеальним доповненням до м'ясних страв, рибних делікатесів та овочевих закусок. Приготування ткемалі – це не лише смачний процес, але й чудова можливість зберегти літні смаки на зиму. Основними інгредієнтами є стиглі сливи, які надають соусу яскравий смак, і спеції, які роблять його ароматним. За допомогою цього рецепту ви зможете приготувати вишуканий соус, який прикрасить ваш стіл та порадує рідних. Готувати ткемалі зручно, і ви зможете експериментувати з різними видами спецій, щоб знайти свій улюблений смак.