Як корисний продукт можна перервати у шкідливий пише видання Radio Club.

Яйця вважаються одним із найдоступніших і найкорисніших продуктів, які є майже в кожному холодильнику. Вони багаті на білок, містять вітаміни A, D, E, групи B, а також холін — речовину, яка підтримує роботу мозку та нервової системи. Завдяки своєму складу яйця зміцнюють імунітет, покращують стан шкіри та допомагають контролювати апетит.

Ось найпоширеніші помилки, через які яйця перетворюються з суперфуду на джерело зайвих калорій та перешкоду для підтримки здорової ваги.

Смаження в олії

Одне яйце містить приблизно 70 ккал. Але при жарінні на великій кількості олії калорійність майже подвоюється, а при сильній термічній обробці в олії утворюються шкідливі сполуки. Більш безпечні варіанти - варіння яєць, приготування омлету на пару або використання сковороди з антипригарним покриттям.

Відмова від жовтка

Багато хто вважає жовток шкідливою частиною яйця і вживають лише білок. Однак саме у жовтку містяться корисні жири, вітаміни A, D, E та антиоксиданти, які захищають клітини від передчасного старіння. Повна відмова від жовтків позбавляє організм важливих нутрієнтів, необхідних енергії та нормального обміну речовин.

«Важкі» поєднання

Яйця з беконом, ковбасою, сосисками або майонезом — популярний сніданок, який негативно впливає на фігуру. Такі комбінації роблять страву не тільки калорійною, але й важкою для травлення. Дієтологи рекомендують поєднувати яйця з овочами, зеленню, авокадо або цільнозерновим тостом - так сніданок залишиться живильним, але при цьому легким.

Занадто великі порції

Омлет із чотирьох яєць із сиром та олією може містити понад 500 ккал. Якщо вживати такі сніданки щодня, зайва вага майже неминуча. Для більшості дорослих достатньо одного яйця на день або 5-6 яєць на тиждень. Людям з діабетом або серцево-судинними ризиками слід обмежити споживання до 2-3 яєць на тиждень.

Нагадаємо, раніше як виглядати свіжо і бадьоро після безсонної ночі.

Як повідомляв портал "Знай.ua", є 5 напоїв, які допоможуть швидко схуднути.

Також "Знай.ua" писав, що цей перекус урятує вас від старості.