Томатна паста — це смачна і корисна заготівля, яка ідеально підходить для використання в різних стравах протягом зими. Цей рецепт дозволяє приготувати густу і ароматну пасту з помідорів, яка стане відмінною основою для соусів, супів та інших страв. Готуючи томатну пасту, ви зможете зберегти смак літа і насолоджуватися ним навіть під час холодів. У ній зберігаються всі корисні речовини, а також ви зможете контролювати склад, уникаючи консервантів і домішок. Цей рецепт простий у виконанні і не потребує особливих кулінарних навичок. Головне — вибрати свіжі, стиглі помідори, щоб отримати максимально насичений смак. Додайте улюблені спеції, щоб надати пасті ще більше аромату.