Інгредієнти для маринованих патисонів:1 банка 700 мл350 г патісон2 зубчики часнику2 ч. л. зернової гірчиціщіпка червоного перцюНасіння кропу30 мл оцту 9%30 г (1 ст. л.) солі30 г (1 ст. л. з гіркою) цукруІнструкція з приготування маринованих патисонів:У чисті стерильні банки покласти трави та спеції, шматочки патісонаЗалити окропомНакрити стерильними кришкамиДати постояти 15 хв.ЗлитиЗакип'ятити та знову залити на 15 хв.На третій раз додати цукор, сіль у окріпУ банки налити оцет і киплячий маринадЗакупоритиПеревернути і укутати до остиганняСмачного!Джерело