Сезон абрикосів у розпалі, тому варто тішити себе і рідних ніжними літніми десертами. Абрикосова шарлотка - ідеальна випічка до чаю, яка неодмінно стане вашим літнім фаворитом.

Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогерки Анни Станкевич.

Інгредієнти на форму 22 см:

• абрикоси - 10-12 шт.
• яйця - 4 шт.
• цукор - 120 г 
• борошно - 150 г 
• розпушувач - 1/2 ч.л 
• ваніль - за бажанням

Також зверху пиріг перед випіканням можна посипати змішаним цукром з корицею.

Легкий спосіб приготування

З'єднуємо в чаші міксера яйця з цукром та збиваємо 10 хв до пишної форми. Далі додаємо борошно, ваніль та перемішуємо.

Після цього виливаємо тісто у форму та прикрашаємо зверху абрикосами і відправляємо випікатися.

Пиріг випікаємо при 180 градусах приблизно 40-45 хв до гарної золотистої скоринки. В кінці охолоджуємо, щоб вийняти з форми і посипаємо цукровою пудрою.

Рецепт абрикосової шарлотки (фото: кадр з відео)

        Переглянути цей допис в Instagram                      

Допис, поширений СМАЧНІ ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ (@anny.cooking)

Вас може зацікавити

• Рецепт смачної сирної піци, яка здивує своїм смаком
• 5 салатів, які покращують травлення та роботу кишківника
• Смачне морозива з трьох інгредієнтів, яке виходить смачнішим за магазинне