У чому користь вівсянки?Антиоксиданти посилють захист від ракових захворювань;Вівсяна каша стимулює травні процеси;Відбувається підвищення імунітету;Нормалізується обмін речовин;Знижується рівень холестерину;відбувається вплив на роботу серцево-судинної системи;Покращується робота нервової системи;Виводяться токсини;Служить для профілактики захворювань щитовидної залози;Підтримуються в нормі всі показники крові;Зміцнюються кістки і м’язові тканини;Кому не варто їсти вівсянку?Не бажано розпочинати свій день із вівсянки людям, які мають проблеми зі шлунково-кишковим трактом;Надлишок вівсянки (понад порція щоденно) також може спровокувати дефіцит кальцію;Вівсянка може бути небезпечною для діабетиків;Корисна вівсянка - це цільнозернова або плющена вівсянка, в той час як шкідливою можна вважати вівсянку швидкого приготування, яка містить мало клітковини та багато цукру.Як розпізнати корисну вівсянку:Назва та зовнішній вигляд:Шукайте на упаковці позначки "цільнозернова", "різана" або "січена" для цільної вівсянки, або "плющена" для плющеної. Склад:Уважно читайте склад продукту. Корисна вівсянка містить лише вівсяні пластівці, без додавання цукру, солі, ароматизаторів та інших добавок. Час приготування:Цільнозернова вівсянка вимагає більш тривалого часу приготування (близько 20-40 хвилин), ніж плющена (близько 15-20 хвилин). Джерело