UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Викликає ожиріння та провокує хвороби печінки: вчені назвали найнебезпечніший вид цукру

znaj.ua
Wed, 09 Jul 2025 23:50:00 +0300
Викликає ожиріння та провокує хвороби печінки: вчені назвали найнебезпечніший вид цукру

Небезпеку для здоров’я становить не лише сам цукор, а й те, у якій формі він потрапляє в організм. Дослідження показують цікаву невідповідність: спосіб споживання цукру значною мірою визначає, наскільки сильно він може нашкодити, пише Health.

Як зазначає провідна авторка дослідження Карен Делла Корте, кандидатка наук з Університету Брігама Янга, цукор, що міститься в напоях ‑ газованих, енергетиках чи навіть фруктових соках ‑ становить набагато серйозніший ризик, ніж той, який надходить із твердою їжею.

"Аналіз даних показав, що кожна додаткова порція солодкого напою об’ємом 350 мл на день пов’язана зі зростанням імовірності розвитку діабету 2 типу на 25%. При цьому склянка фруктового соку об’ємом 250 мл підвищує ризик приблизно на 5%. Цікаво, що цукор із твердих джерел не лише не збільшував ризик діабету, а й при помірному споживанні ‑ наприклад, до 20 г на день ‑ мав легкий захисний ефект", ‑ йдеться у повідомленні.

З біологічної точки зору це пояснюється тим, що у рідкій формі відсутні клітковина, білки чи жири. Без цих компонентів цукор дуже швидко всмоктується в кров, провокуючи різкі стрибки рівня глюкози та інсуліну, минаючи природні сигнали насичення.

Крім того, це створює додаткове навантаження на печінку ‑ особливо фруктоза, яка може перетворюватися на жир і призводити до інсулінорезистентності.

У дослідах на тваринах науковці також зафіксували так звану молекулярну залежність: солодкі напої здатні перебудовувати кишечник, роблячи його більш сприйнятливим до засвоєння цукру, що лише погіршує метаболічні порушення.

Усі ці дані підсилюють занепокоєння фахівців щодо солодких напоїв. Європейське агентство з безпеки харчових продуктів і Всесвітня організація охорони здоров’я наголошують, що споживання доданого цукру, особливо в рідких продуктах, слід максимально обмежити. Адже його надлишок пов’язують з ожирінням, захворюваннями печінки, проблемами із серцем і розвитком карієсу.

  • Раніше ми повідомляли, що про всіляку з каверзою : користь, про яку мовчать, і ризики, про які варто знати.
  • Ще лікарі розповіли, чим слід розпочинати свій ранок, щоб залишатися здоровим та енергійним – докладніше на Знай.ua.
  • Нагадаємо, бутерброди не врятують : чому харчування не допоможе при анемії.
 
Читати повністю

Останні новини

Чотириденний робочий тиждень в Україні: коли зможем працювати менше і мати 3 вихідні
Чотириденний робочий тиждень в Україні: коли зможем працювати менше і мати 3 вихідні
Ідея скороченого робочого тижня давно обговорються у світі. У вропі, Азії та навіть США компанії експериментують із новими підходами до балансу між працею та особистим життям.А як щодо України ...
zk.znaj.ua
Thu, 10 Jul 2025 06:10:00 +0300
Всесвіт подарує гарні новини лише цим знакам Зодіаку: більше ніяких проблем
Всесвіт подарує гарні новини лише цим знакам Зодіаку: більше ніяких проблем
У четвер, липня, на представників чотирьох знаків Зодіаку чекають гарні новини. Всесвіт готу для них дуже щедру нагороду.Кому Таро-гороскоп на четвер обіця здійснення мрій, розповіда РБК-Укр...
www.rbc.ua
Thu, 10 Jul 2025 06:09:00 +0300
Оприлюднені перші фото наслідків атаки РФ по Шевченківському району Києва
Оприлюднені перші фото наслідків атаки РФ по Шевченківському району Києва
Внаслідок нічної атаки зафіксовані численні пошкодження будинків у Шевченківському районі Кива.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на власного кореспондента.Вночі російські терористи масш...
www.rbc.ua
Thu, 10 Jul 2025 06:05:42 +0300
В Україні очікується спека, але подекуди дощити: погода на 10 липня
В Україні очікується спека, але подекуди дощити: погода на 10 липня
У четвер, липня в Україні синоптики прогнозують спеготну погоду, а в деяких регіонах дощі. Про це повідомля laquoГлавкомraquo з посиланням на Український гідрометеорологічний центр.Сьогодн...
glavcom.ua
Thu, 10 Jul 2025 06:03:49 +0300
ТЦК змінює роботу: посилені заходи безпеки для всіх – що зміниться
ТЦК змінює роботу: посилені заходи безпеки для всіх – що зміниться
На Львівщині територіальні центри комплектування та соціальної підтримки виставили посилену охорону після серії ракетних і дронових ударів росії по аналогічних будівлях у Харкові, Запоріжжі та Крив...
zk.znaj.ua
Thu, 10 Jul 2025 06:00:00 +0300
Свято сьогодні, 10 липня: що не можна робити, у кого Дні ангела, народні прикмети
Свято сьогодні, 10 липня: що не можна робити, у кого Дні ангела, народні прикмети
липня православні християни в Україні за новим стилем вшановують память преподобного Антонія Печерського. До кінця року залишаться дні.РБК-Україна розповіда, що не можна робити сього...
www.rbc.ua
Thu, 10 Jul 2025 05:55:00 +0300
Комбінований обстріл Києва: головне за ніч
Комбінований обстріл Києва: головне за ніч
Росія завдала комбінованого удару по Киву, Келлог зробив заяву про обстріл України у ніч на липня, австралійський генерал відреагував на обстріл Кива, Politico розсекретило умову, за якої Трамп...
glavcom.ua
Thu, 10 Jul 2025 05:52:18 +0300
Valve видалила зі Steam мод до гри Mount & Blade через втручання уряду
Valve видалила зі Steam мод до гри Mount & Blade через втручання уряду
У середині червня з магазину Steam зник модифікований сценарій для Mount amp Blade Warband під назвою Gwangju Running Man. За офіційними даними, видалення відбулося на запит південнокорейсь...
techno.znaj.ua
Thu, 10 Jul 2025 05:50:00 +0300
На Півдні прикордонники завдали нищівних ударів по техніці росіян
На Півдні прикордонники завдали нищівних ударів по техніці росіян
Про це повідомля Держприкордонслужба, переда RegioNews.У ході спільної роботи операторів БпЛА було виявлено та уражено одразу дві броньовані МТ-ЛБ противника, а також легковий автомобіль, який...
regionews.ua
Thu, 10 Jul 2025 05:40:20 +0300
У Києві 12 осіб постраждало внаслідок масованого обстрілу
У Києві 12 осіб постраждало внаслідок масованого обстрілу
Під час обстрілу ворог застосував дрони, балістичні йкрилаті ракети.
kyiv.tsn.ua
Thu, 10 Jul 2025 05:39:40 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

Росія завдала комбінованого удару по Україні: головне за ніч
Росія завдала комбінованого удару по Україні: головне за ніч
На Київщині зайнялась масштабна пожежа внаслідок нічної атаки РФ
"Забув спитати в килимочків": Влад Яма вляпався у скандал після вечірки в Нью-Йорку, українці обурені
Росіяни атакують Україну крилатими ракетами: де загроза удару
У Луцьку вночі пролунали потужні вибухи: місто під масованим ударом
Цю частину курки взагалі краще не вживати: хоча вона й смакує, але отруйна
Путін викинувся з вікна можливостей
В Україні масштабна повітряна тривога через атаку «шахедів»
Воїни ССО зайшли з тилу та провели блискавичний наліт на росіян на кордоні
Ідеолог «русского мира» Губарєв назвав війну в Україні помилкою Росії
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми