UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Ніжна ікра з кабачків, яка підкорює з першої ложки: легкий рецепт

www.rbc.ua
Mon, 07 Jul 2025 07:45:33 +0300
Ніжна ікра з кабачків, яка підкорює з першої ложки: легкий рецепт

Сезон кабачків у розпалі, а це значить, що час готувати смачну домашню ікру. Це проста, бюджетна й ароматна страва, яка сподобається усім.

Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instgaram-сторінку фудблогера Катерини Процишиної.

Кабачкова ікра

Список інгредієнтів:

  • очищені від шкірки молоді кабачки - 1,5 кг. 
  • цибуля - 400 г 
  • морква - 450 г 
  • олія - 150 мл 
  • часник - 4-5 зубчиків
  • сіль - 1 ст.л  
  • цукор 1 ст.л 
  • томатна паста - 3 ст.л 
  • чорний мелений перець - 1 ч.л 
  • оцет - 2 ст.л  (якщо робите на зиму)

Легкий спосіб приготування

Для початку в каструлю покладіть цибулю, моркву та готуйте на середньому вогні, періодично помішуючи (7 хв). Тоді додайте часник та очищений від шкірки подрібнений невеличкими кубиками кабачки.

Додайте сіль, цукор та тушкуємо під кришкою періодично помішуючи 30 хв. Після цього додаємо чорний мелений перець та томатну пасту. Перемішуємо і тушкуємо ще 10 хв.

Тоді ретельно перебиваємо масу блендером до однорідності. Перекладаємо в банки або в місткість де будете зберігати і готово.

Кабачкова ікра (фото: кадр з відео)

        Переглянути цей допис в Instagram                      

Допис, поширений КатеринаФУДБЛОГЕР‍ UGC creator (@katia_cooking_)

Вас може зацікавити

  • Рецепт ароматного пирога з вишнею, який готується без дріжджів
  • 5 салатів, які покращують травлення та роботу кишківника
  • Дієтичні рулетики з кабачків, які не зашкодять фігурі
Читати повністю

Останні новини

У дружини набушника Нєдова підозріло зросли доходи в десятки разів: він має бути звільнений після за Бравермана, – розслідування
У дружини набушника Нєдова підозріло зросли доходи в десятки разів: він має бути звільнений після за Бравермана, – розслідування
В іншому разі звільняти доведеться вже керівництво НАБУ, ndash йдеться у розслідуванні laquoІнформатораraquo.laquoПісля чисельних публікацій у ЗМІ минулого тижня нарешті зrsquoявилося по...
znaj.ua
Mon, 07 Jul 2025 13:08:41 +0300
Мобільні тарифи для пенсіонерів: ТОП-3 від українських операторів
Мобільні тарифи для пенсіонерів: ТОП-3 від українських операторів
Літні люди при виборі мобільного оператора та тарифу насамперед звертають увагу на вартість. На жаль, не всі компанії пропонують пенсіонерам спеціальні умови, тому часто доводиться обирати серед бю...
zk.znaj.ua
Mon, 07 Jul 2025 13:05:00 +0300
У Києві судитимуть експравоохоронця, який скоїв смертельну ДТП
У Києві судитимуть експравоохоронця, який скоїв смертельну ДТП
Завершено розслідування щодо колишнього правоохоронця з Київщини, який у стані спяніння спричинив смертельну дорожньо-транспортну пригоду на Гостомельському шосе у столиці. Обвинувальний акт с...
ua.korrespondent.net
Mon, 07 Jul 2025 13:04:00 +0300
Депутат від ОПЗЖ виїхав з України як стейджмен з команди "1+1" і залишився за кордоном – Железняк (Відео)
Депутат від ОПЗЖ виїхав з України як стейджмен з команди "1+1" і залишився за кордоном – Железняк (Відео)
Народний депутат Ярослав Железняк розповів деталі чергового випадку незаконного виїзду чоловіків за кордон під виглядом діячів культури.social typetelegram urlhttpst.meyzheleznyak...
www.5.ua
Mon, 07 Jul 2025 13:03:21 +0300
Британська розвідка пояснила, навіщо Путін посадив генерала на 13 років
Британська розвідка пояснила, навіщо Путін посадив генерала на 13 років
Російська влада намагаться обмежити корупцію в армії, не усуваючи її повністю. Система потребу контрольованого злодійства, щоб не руйнуватися зсередини.Про це повідомля РБК-Україна з посиланн...
www.rbc.ua
Mon, 07 Jul 2025 13:01:13 +0300
Гравець збірної України близький до переходу в італійський чемпіонат
Гравець збірної України близький до переходу в італійський чемпіонат
Захисник турецького Трабзонспора Арсеній Батагов може перейти в інший клуб у ході літнього трансферного вікна. Згідно з інформацію Gnebak Haber, кілька команд з Італії,...
ua.korrespondent.net
Mon, 07 Jul 2025 13:01:00 +0300
Переплата за електроенергію понад 11,6 млн грн. Експосадовиця «Київпастрансу» отримала підозру
Переплата за електроенергію понад 11,6 млн грн. Експосадовиця «Київпастрансу» отримала підозру
Прокурорами Подільської окружної прокуратури міста Кива повідомлено про підозру у службовій недбалості колишній очільниці одного з управлінь КП laquoКиївпастрансraquo. Про це повідомля laquo...
glavcom.ua
Mon, 07 Jul 2025 13:01:00 +0300
The Telegraph: росія випускатиме по Україні 1000 ракет і безпілотників за ніч (Відео)
The Telegraph: росія випускатиме по Україні 1000 ракет і безпілотників за ніч (Відео)
Нині росія накопичу достатньо зброї, аби щонайменше ще два роки продовжувати війну, водночас випуск безпілотників у рф продовжу зростати. Про це повідомля The Telegraph.Зростаюча оборонна пром...
www.5.ua
Mon, 07 Jul 2025 13:00:14 +0300
Orbán vs. Ukraine and EU: who will prevail?
Orbán vs. Ukraine and EU: who will prevail?
One can debate at length the truthfulness of Hungarian Prime Minister Viktor Orbaacutenrsquos statement, who has consistently followed a pro-Moscow policy toward Ukraine. But one thing is clear...
glavcom.ua
Mon, 07 Jul 2025 13:00:00 +0300
На Львівщині судитимуть зловмисників, які займались контрабандою авто під виглядом гуманітарної допомоги
На Львівщині судитимуть зловмисників, які займались контрабандою авто під виглядом гуманітарної допомоги
Про це повідомля RegioNews із посиланням на Бюро економічної безпеки.Слідством встановлено, що підозрювані у змові з керівником благодійної організації ввозили на митну територію транспортні зас...
regionews.ua
Mon, 07 Jul 2025 12:59:22 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

За атаками «Шахедів» по Україні стоїть не тільки Росія – The Times
За атаками «Шахедів» по Україні стоїть не тільки Росія – The Times
Ластівки зникають? Хто "захоплює" міста замість них і чи варто бити на сполох
В МЗС відповіли на одну з ключових вимог Росії: Україна не піде на обмеження
Вибух та пожежа у Києві: що відомо про наслідки (фото)
Вважають "історично російським": рф планує окупувати одне з найбільших міст України
Путін пригрозив Заходу у разі продовження підтримки України
Британський полковник розповів, яка країна має найкращу в світі систему ППО
У росіян імовірна втрата стратегічного бомбардувальника – моніторингові канали (Відео)
Атака на Київ: стало відомо про наслідки
Навіть їсти – вже розкіш: рівень бідності в Україні зашкалює
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми