Комбуча — це напій, який отримують шляхом ферментації солодкого чаю завдяки дії особливого симбіотичного організму, відомого як чайний гриб. Цей напій славиться своїми корисними властивостями, такими як покращення травлення, підвищення імунітету та навіть здатність знижувати рівень стресу. Приготування комбучі вдома — це не лише захоплюючий процес, але й можливість експериментувати з різними смаками та добавками. Зробити це не так складно, як може здаватися на перший погляд. Усього за кілька простих кроків ви зможете приготувати смачний та корисний напій, який прикрасить будь-який стіл.