Літо - час легких і смачних десертів, які не тільки освіжають, а й приносять користь організму. Названо п’ять ідей для корисних ласощів, які легко приготувати вдома та насолоджуватись без шкоди для здоров’я.

Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням Instagram-сторінку дієтолога Соломії Наум.

Інгредієнти:

• сир м'який вершковий - 170 г
• молоко -50 мл.
• желатин - 5 г
• ягоди - 50 г
• стевія

Спочатку желатин потрібно розвести у молоці, яке потрібно попередньо трохи підігріти. Після цього все перемішайте, поки желатин повністю не розчиниться.

Зʼєднати сир з ягодами та стевією. Все перебийте блендером протягом 2-3 хв. Розлийте по формочках та відправте у холодильник на 1-2 години.

Літній ягідний десерт (фото: Freepik)

Інгредієнти:

• банан - 1 шт. (приблизно 100 г)
• яйця - 2 шт.

Спочатку банан ріжемо і збиваємо блендером разом з яйцями до однорідної маси.

Після цього на антипригарній сковорідці смажимо тоненькі оладки. Ділимо оладки на дві порції. Кожну порцію подаємо з 50 г сиру кисломолочного 5%.

Бананові оладки (фото: Freepik)

Інгредієнти:

• йогурт - 300 г
• ягоди - 300 г (заморозити)
• стевія - до смаку

Усі інгредієнти необхідно добре збити блендером, розкласти у дві форми та відправити у холодильник на кілька годин. На порцію беремо 1/2 готового морозива.

Дієтичне морозиво (фото: Freepik)

Інгредієнти:

• вівсянка сира - 10 г
• вишні або цілі ягода - 100 г
• какао - 1 ч.л
• банан - 100 г
• насіння чіа або льону - 15 г
• вода - 200 мл

Всі продукти потрібно збити у блендері та налити у стакан.

Шоколадний смузі (фото: Freepik)

Інгредієнти:

• банан - 100 г
• ягоди будь-які - 50 г
• молоко 1,5% - 100 мл
• стевія - за смаком

Банан потрібно попередньо заморозити, додати холодне молоко, ягоди, стевію та все збити у блендері. Рідину викладаємо у два стаканчики та кладемо у морозилку.

Бананове морозиво (фото: Freepik)

Вас може зацікавити

• Рецепт соковитого салату з персиками, який варто готувати влітку
• 5 салатів, які покращують травлення та роботу кишківника
• Ароматний пиріг з вишнею без дріжджів, який сподобається усій сім'ї