Соковитий літній салат із персиками - ідеальне поєднання солодких фруктів, свіжої зелені та легкого заправлення. Така страва освіжить у спекотний день і додасть яскравих барв у ваш раціон.

Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instgaram-сторінку фудблогера Катерини Процишиної.

Інгредієнти:

• листя салату
• персики 1-2 шт.
• сир брі - 50 г 
• помідор - 1 шт. 
• коричневий цукор - 1 ст.л
• вершкове масло - 10 г 

Швидкий спосіб приготування

Спочатку листя салату покладіть на тарілку та викладіть помідори, а тоді сир брі. Далі карамелізуємо персики - на сковорідку кладемо масло, коричневий цукор та розтоплюємо. Після цього кладемо персики шматочками та карамелізуємо з обох сторін по 2 хв.

На тарілку зверху викладіть хамон, персики, трішки кунжуту і готово. За бажанням можна додати бальзамічного оцту.

Рецепт салату з персиками (фото: кадр з відео)

        Переглянути цей допис в Instagram                      

Допис, поширений КатеринаФУДБЛОГЕР‍ UGC creator (@katia_cooking_)

Вас може зацікавити

• Рецепт корисного фастфуду, який можна приготувати вдома всього за кілька хвилин
• Названо найкращу страву на вечерю, яка корисна для кишківника
• Топ-6 смачних страв з кабачків, які варто приготувати цього літа