Часникові стрілки - це не лише зелена частина рослини, а й смачний та корисний інгредієнт для сезонних страв. У поєднанні з куркою вони утворюють повноцінну страву, багату білком та вітамінами.

РБК-Україна повідомляє, як приготувати часникові стрілки на вечерю або обід в літній період.

Інгредієнти:

• часникові стрілки
• куряче філе - 1 половина
• соєвий соус - 2 ст. ложки
• діжонська гірчиця - 1 ст.л
• чорний мелений перець до смаку
• болгарський перець - 1 шт.
• цибуля - 1 шт.
• олія для смаження - 4-5 ст.
• сіль та перець - до смаку
• вершкове масло - 50 г

Легкий спосіб приготування

Спершу потрібно нарізати куряче філе та замаринувати у соєвому соусі з гірчицею та перцем. Після цього наріжте перець, цибулю та часникові стрілки.

Відваріть стрілки, коли вони закиплять, то готуйте ще 2-3 хвилини. На пательню викладіть куряче філе та смажте поки не випариться зайва волога, тоді додайте цибулю, перець та смажте 3 хвилини.

Після цього додайте часникові стрілки та смажте ще 8-10 хвилин. Сіль та перець до смаку та в кінці покладіть вершкове масло.

Часникові стрілки з куркою (фото: кадр з відео)

Вас може зацікавити

• 5 рецептів страв для вечері, які швидко готуються
• Улюблена страва Кріштіану Роналду, яку легко приготувати вдома
• Рецепт вівсянки по-новому від Джеймі Олівера, яка містить незвичний інгредієнт